石臼を

養老町の　珍品城で

良い物を見つけた。


大豆をすりつぶしたと思われる石臼。

4,500円



溝がそば用とは少し違うので

細かいそば粉にはならないと思う、

粉砕用に使い

ミンチの道具と

どちらが良いか　試してみよう。



そばを食べる楽しみだけではなく

そばになる工程を楽しむ、

最高の趣味じゃないかな？