昨日昼に待ち合わせがあり
箕輪にあるラーメン店に向かった。
その前 仕事中も 少し眠たかったが
運転中は 事故を起こしちゃーいかんと
最大限の注意をしていました。
運転中に考え事をしていると
は！ っとすることがある。
ラーメン店の駐車場で
相手が来るまで 5分ほど寝ましたよ！
理想は8時間眠ることだが、
最近は5～6時間。
一杯飲んで うたたね状態がいかんと思う。
家に帰ると たくさんのミョウガが
お客さんさんからいただいたそうで
さっそく 甘酢漬に！
半分に切って 酢とみりんに砂糖を入れて
煮立つ手前に火を止めて
ミョウガにかけて
粗熱が取れたら 冷蔵庫に入れておく。
新ショウガ（ガリ）とミョウガの甘酢漬
私の最強のつまみです！
