野沢菜の漬物の酸くなったのや、
大根の葉の煮物や油炒めを作るが、
妻の作った料理には かなわん!
口には出さんけど・・・
大根の葉の煮物
ご飯にのせれば何杯でも食べれてしまう・・
しかし これだけでは
ビタミンやミネラルは摂れるが、
ほかの栄養が・・・
じじいには大した栄養は必要ないが、
ある程度の力は必要になる!
昼に
黒酢酢豚定食
夜には
街に 魚を食べに行く
たまには 焼き鳥や唐揚げも・・
牛肉だけは
年間通して食べるのは
5~10切れ。
牛のモツはもっと食べているかも?!
私のこだわりで、
牛肉は出来るだけ食べないようにしているのです。