先日 テレビで
ラーメン屋が・・
店主と話中
鼻を擦ったり
鼻をポリポリと掻く
料理人がこの行為
命取りになるよ！
もう一つ
現金を触る
必ず 手を洗わないと・・・
食中毒の原因だからね！
鼻には
ブドウ球菌がいっぱい・・
料理人は
勉強する訳だがね・・
あの時は
ラーメンが茹でられたから
まだ良かったが、
ネギや
チャーシューや
メンマを
素手で乗せていたら・・・
私は
ラーメン屋に行った時
できる限り
厨房が見えるところに座りたいんだ・・・
もちろん
そんなところを見たら
その店には行かないよ！
