中国最後の夜

成都での最後の夜、

四川料理を食べに行きます。


やはり、レストランでは、何か物足りない味です。

日本人向けの、無難な味付けと感じます。



友人と、上海の半地下の食堂で四川料理を食べた時は、

味にインパクトがあり、汗が止まらなかった。

この店に入った時、

テーブルの上にあったメニューをあわてて引っ込めて、

違うメニューを持ってきた。

言葉が通じないのに、

ひっこめたメニューと替えるように言った、

ちゃんと替えてくれました。

このとき、

怒った顔や、偉そうな態度や、

声を荒げてはいけません。

笑顔です。


食べ終わって汗を拭いていると、

指拭き用のティッシュを、束で持ってきてくれました。


話は戻ります。



夕食後、四川の伝統的な演劇、川劇（せんげき）を

見に行きました。



入り口には、マネキンのようなスタイルの案内嬢がいます。

瞬時にマスクが変わる、

変臉（へんれん）は、ビデオを見直してみても解りません。

夢中でビデオを撮っていたので、写真を撮らなかった。





九寨溝、黄龍、の旅は　これで終わり。