あんかけかた・・

 

 

あんかけかた餃子の皮

 

 

 

餃子の皮がサクサクで

おいしいんですよ！

 

妻が作りました。

 

 

これで一杯やれば、

漬物があれば・・・

 

 

 

ミョウガを甘酢漬けにするときは、

丸のまんまか半割にするが、

今回は　刻んで漬けた。

 

漬かりが早くて良いよ！

 

 

忘れっぽくなっても

今更・・・

 

もう十分忘れっぽいんで・・・