独活の花

この独活の花もおつかい帰りに見かけた花です

花・・というか実と言うか・・・

高い所で、スマホではこれが限界でした

いつも思うのですが着物の柄によさそうな

味わいのある花です

 

独活は煮ものの他、和え物やてんぷらなどにしますが

若い花や実もてんぷらでおいしくいただけるそうです

家では小さな株が二本だけなので

まだてんぷらに出来るほどの実は生りません

将来大株になってくれて花もたくさんつけるようであれば

てんぷらなどしてみたいものです