何年も実のならなかった ほおずき が今年は3個程生っています
ほおずきを鳴らした子供の頃の思い出がよみがえります
赤い実を指でやさしくほぐしながら頃合いを見て生り口を爪楊枝で突いて穴をあけ
中の種を少しずつすこしずつ口が破れないように気を付けて出してゆきます
上手に出し終えたら、鳴らして遊ぶほおずきの完成です
もう何十年も昔の遊び
ほおずきの赤くなった畑で母が働き、私はほおずきで遊んでいた・・
そんな小学生の頃のことが鮮明に浮かんできます
兼業農家で、父は農作業などあまり手伝っていなかったので
母は隣のお嫁さんを手伝いにお願いして本当によく働いていました
虫が付かずに無事に赤くなってくれるかなぁ
昨日、銀梅花の記事を書きましたが
銀梅花の実で漬けた果実酒がそのままになっていたので
実を取り出してみました
お酒はハーブ酒というより、お薬のような匂いです
おいしくいただくと言う感じではないナ～と思いました
好みですが・・・
今日はカリカリ甘梅を漬けました
今回はあまり良い梅がなく（お値段は結構高いです）
2キロにしておきました
お昼頃漬け終り、夜にはこれだけ汁が上がってきました
洗って水に浸けている所
夜
昼間マルシェへ行ってみたら青くかたい梅は1袋しか残っていなくて
でも、もう少し漬けようと、それも買ってきたので明日の仕事にします
明日はもう一度マルシェとスーパーをのぞいて梅探しです！！
カワラナデシコ
ツクシカラマツとharborside 様から教えていただきました
丈の低い花ですが鉢いっぱいに咲いています
ピンクのカーネーションがきれいです
いただいて4年目か5年目になるのか不確かですが～
昨日、贈ってくれたななちゃんとママさんに見てもらいました(^^♪
おやすみなさい
