今日は節分。
かんぴょうの下にかにかまとにんじんがあります。
娘と夜に豆まき大会を行う予定です。
毎年、旦那は仕事で留守なのでじゃんけんをして勝った方が「鬼」か「豆を投げるか」決めています。
毎年始める前に開会式なんて事をやっていまして、娘が選手宣誓、私が開会の言葉を言いってから豆まきが始まります。
気が付けば鬼役も豆を投げて、お互いに「鬼は外、鬼は外、鬼は外…」となかなか「福は内」は言わず笑
そのうち「鬼は外」と「福は内」が混ざって「鬼は内」と言い出すことも笑
こうなると「豆をまく」というよりは「お互いに投げ合っている」状態に。
疲れるまで投げ合っています笑
その後はお掃除をしてから恵方巻きを食べます。
我が家の定番の恵方巻き
具は
卵焼き、きゅうり、かにかま、にんじん、かんぴょう、ごま
かんぴょうの下にかにかまとにんじんがあります。
すし酢を作る時にみじん切りにしたしょうがを入れています。
このしょうががいい働きをしてくれて酢飯と合う。具とも合う。結果美味しいです。
毎年節分にしかのり巻きは作りませんが、具は毎年同じもの。
豆まきをして、恵方巻きを食べて、節分を楽しみたいと思います。