2月9日の三食ごはん

朝ごはん

ハム、ポテト、菜の花のおかか和え、わかめご飯、お味噌汁、お茶

時間がない時はお茶碗にご飯を入れてパカッとね。

おにぎりにするより簡単でいいです。

お昼ごはん

フルーツサンドとタマゴサンド

昨日、バイトの帰宅途中で忘れ物をしたことに気が付き取りに行きました。

その帰りにお気に入りのサンドイッチ屋さんの前を通ると開いてる～

いつもお昼過ぎにはほぼ完売状態で、1時半頃には閉まっているのに昨日は2時近いのに開いてる～

これはラッキー

ケースを見ると私が好きなフルーツサンドがある。

迷わず買ってきました。

昨日は閉めようと思ったらお客さんが来て急遽作ったんだとか。

「残り物だからと1つ150円でいいよ」と。

これ2つで300円。

美味しくいただきました。

晩ごはん

パン、キャベツ、コロッケ、玉子料理かな？、スパークリングワイン

前日に作った肉じゃがの残りにじゃがいもを足してコロッケを作りました。

これ、揚げないコロッケです。

パン粉にオリーブオイルを混ぜて衣にしてオーブンで焼きました。

グラタンのような物は、ほうれん草とエリンギ、ベーコンを炒めてからグラタン皿に入れてそこに溶いた玉子を回し入れチーズを乗せてトースターへ。

いつもは玉子の中に炒めた物を入れてフライパンで焼いていますが、昨日は少し変えてみました。

すると普段はあまり食べない旦那と娘が完食。

見た目が違うだけで食べぷりが変わるんですね。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／