どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

今日のお弁当(10-19)

2015年10月19日 | お弁当
*ハンバーグ@冷凍
*ゆで卵
*ポテトサラダ
*くるみと人参のサラダ
*梅干ご飯



1本158円。
珍しく大根がお安く並んでいました。


ソフトモツも値引きされていたので、久しぶりにもつ煮を作ってみました。



2年ほど前、実家から一度も使っていない圧力鍋をもらいました。
(強引にもらわされたって感じでした)

私もそのまま棚にしまったまま、使ったことはありません。



今晩は圧力鍋に挑戦してみようと思い立ち、説明書片手にトライ!


簡単に味が染みるのですね。
しっかり味の染みたモツ煮が30分程でできてしまったのには感動しました。


これからもう少し使いこなしてみようと思います





毎年この時期になると冷凍牡蠣をポチっています。
いつものサイトをチェックすると、昨年より1,000円も値上がりしていました(驚)
今年はもう少しお安いショップにしましたが、満足の品物でした。




冷凍ホタテもポチしました。
2~3個づつ解凍して、夕飯のおかずの一品にしています。
とても甘くて美味しいです。






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