どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

ジャガイモの植えつけ

2024年03月17日 | 家庭菜園・ガーデニング
水仙はいいですよね。
植えぱなしで15年。
増えながら毎年咲いてくれます。


「いつ植えたんだっけ?」と思い昔の記事を振り返っていたら、
15年前の今日でした

水仙の可愛いさが目につく日なのですね。

メール入門講座でした - どんぐりの木の下で

今日はとても暖かい日のはずでした。ところが天気予報は外れ、午前中は膝掛けを外せないような寒さでした。雨まで降ってくるし・・・。今日は花園公民館でメール入門講座で...

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家庭菜園の記録です( ..)φメモメモ

5月の気温となった昨日、ジャガイモを植えました。




 男爵 1キロ
 キタアカリ 1キロ



昨年初めて「芽かき」をして、粒の大きいのが収穫できましたが、
玉数は半分くらいに減りました。

例年だと貯蔵している芋から発芽してしまうまで
食べきらないでいたのですが・・・
昨年は、知人にあげる分もなく、自宅で早々に食べきってしまいました。

なので、今年は少し多めに植えつけました。


去年と同じでSOUの後ろ姿を。
4月から年中さんです(おむつがまだとれません


野菜を皮ごと食べる取り組み。

2024年03月16日 | 雑記
金曜日から本日まで市役所のホールで、
食材を皮ごと食べるためのツール「ベジセーフ」の
無料配布が行われました。

私は昨日行ってきました。

まずは、「ベジチェック@カゴメ」で野菜摂取量を測りました。


数値は「5.5」
スタッフさん曰く「まぁ平均的ですよ」


そんなものかな…なんて思っていたら、
ライングループでは、6以上の人が結構多くてビックリ。

せっかくの農村部住まい。
もっと野菜を摂らないと!


チェックのあとは、メインの「野菜を皮ごと食べる」の説明を受けました。
市内の一部の小学校では、給食の調理に「ベジセーフ」を使っているそうです。



野菜にベジセーフを吹きかけてから軽く水洗いすることで、
イオンのチカラで農薬や野菜のえぐみ、防カビ剤などを落とすことができるとか。



最近、TVで「人参の皮はむかないで!」というのを見てから、
それは実践しています。
肉じゃがのじゃがいもや、かぶの浅漬けも皮つきのまま調理しています。

他に何があるかな?

ライン登録で色々ヒントが送られてくるらしいので、
しばらくはお付き合いしてみようかと。


驚いたのは、米を研がなくてもいいとの話。
  精米に吹きかけて、軽く混ぜてなじませる。
  その後、1~2回、水ですすぐだけでOK。





  各段に美味しくなりますよ!!

スタッフさんが力説してくれましたが、
炊飯したお米はふだんとそう変わらず

でも、普段と同じ味で食べられるということなので、
その効果はありますね。


電柱にカラスの巣。

2024年03月15日 | 雑記
ブログ訪問者数に応じたdポイントプレゼント企画
今月も500Pをいただきました。

いつもご訪問くださる皆さん、ありがとうございます




いつからか・・・気が付きませんでしたが、
我が家のそばの電柱にカラスが巣を作っているのを発見




それでなくても、カラスなんて不気味で怖いのに
巣があるので、年中我が家のそばをウロツイテいます。

私はカラスに限らず、鳥が大の苦手なのです


東京電力(東京電力パワーグリッド)に電話連絡しました。
スマホにSMSが届き、現場写真とGPSの位置情報を返信。

時代ですね


20分くらいで返信の電話があり、
現場写真から、停電になる危険性は低いとのこと。

今、巣を取り除いてもまたすぐ作ることになるだろうし、
鳥獣保護の観点からも、ヒナが巣立つまで待つのが良いと言われました。

嫌だな・・・と思いますが、仕方ないですね。


多肉植物の寄せ植え教室

2024年03月11日 | 家庭菜園・ガーデニング
今日は市内公民館の「多肉植物の寄せ植え教室」に行ってきました。

1週間前に市の公式ラインで「募集案内」が流れました。
定員20名のところ、10人ちょっとしか申し込みがなかったので、
ライン募集になったのでしょうか。

翌日、9時に申し込みに行ったらギリギリ20人目に滑り込めました。


想像以上に公式ラインを活用している人は多いのですね。
現在9700人のアカウント登録があるのですから、
深谷市も上手く有効活用して欲しいと思います。




バランスを見ながら配置していきます。



出来上がりです


根が張るまで約1カ月は平置きにして管理。
その後はリースとして飾ることができるそうです。
植物は成長するので、これからの姿が楽しみです


花の露@武州養蜂園

2024年03月09日 | 料理&美味しい物
昨日から「ミツバチの日 大感謝祭@武州養蜂園」が始まっています。



こちらの「花の露」は
 タレない、ベタ付かない で、扱いやすいさバツグン。



メープルシロップ代わりに使うのはもちろん、
照り焼きや甘辛煮などの料理にも砂糖の代わりにも使います。




実家からメープルシロップを1本もらったので、
しばらく、はちみつを買うことを控えていたのですが、
メープルシロップは料理には使えませんね

やっとそれが使い切ったので、花の露ふっかつです!


セール期間中は30%オフ。
かなりお買い得です。私はストック用も含めて、
500g(中サイズ)を2本買いました