古都華

「アスカルビー」に続く奈良の名産、「古都華」というイチゴをいただきました。
包みが開けられた途端、フワ～～っとイチゴのいい香り
色も普通のイチゴにくらべ、まっ赤っか
最近完成した新しい品種だそうで、生産量がまだ希少。
とにかくそのお味の濃いこと！！
甘みはもちろん、ほんのり爽やかな酸味とのバランスが絶妙です

一期一会にふさわしいイチゴって、これの古都華？


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