今年の初物!。 2018-05-28 09:50:52 | 日記 もう5月も終わりに近くなりました。 わらびのシーズンもぼちぼち終わり。 なかなかと採りに行く機会を逃していて、毎年行く場所に行ってみれば先客あり、 それならと別のところに行けば、太陽光パネルが設置されていて、いい場所が無くなっていた。 日を改めてやっとふた握りほど採ることができました。 ちょっと細かったけど、ワラビには変わりないから良しとする。 灰汁抜きし、卵とじやもう一度軽く湯がいて鰹節などかけて酒の肴に、 そして、朝のみそ汁の身にしたりして、春の味を楽しんでいます。