眩暈も治まりました。ご心配頂き感謝です。
少し調子が良くなると貧乏性の私は、寝ていられません。
外仕事は控え・・・といっても草取り程度ですが。
浴衣のリフォームの続きに取り組んだ。
ズボンだけ出来ても、上に着るものがないと駄目。
そこで 前回のブログでの皆様の意見を参考に。
袖付けはできないので、簡単なタンクトップ？？
う ふ ふ
一応 パンツスーツのつもりです。
太い二の腕をさらけ出すのは、気が引けるし、風が当たると
冷たく痛いので、手持ちのカーディガンを羽織ることに。
お腹を隠すために前身ごろを 長めにした。
食物繊維の多い料理1品
材料 ●ジャガイモ 小4ケ ●ゴボウ 1本
タレ 醤油 大匙2
みりん 大匙2
砂糖 小匙2
作り方 ① ゴボウは、泥を洗って たわしで皮をむく
② ３cmぐらいに切り、さらに真ん中から半分に切り
水にさらし、あく抜きをする
③ ジャガイモは皮をむき、一口大に切ってチン
④ 材料に片栗粉をまぶして、揚げる
⑤ タレを作る （ 醤油・みりん・さとう ）
⑥ 揚げた材料の油切りをしておく
⑦ タレを温め煮立ってきたら、油切利した材料を入れて
からめる
⑧ 白ごまを振りかけて出来上がり。
そうなんです。
材料を下処理し揚げてタレにからめるだけのこと。
簡単で食物繊維が摂れる料理なんです。
お試しあれ‼
よそのお宅のお庭に。
こちらは我が家のお庭に。
