軽井沢のいろいろ 軽井沢のあのパン屋さんが・・

　軽井沢の　　パン屋さんって・・・

　今は　パン　とだけ言っても　いろいろなパン屋さんがあって

　それぞれに　ご自慢のオシ もあって

　美味しい　も　無くてはならない　も　たまには無性に食べたい！　も　ひと口には言えないけど

　軽井沢に長くある・・　そして　ファンが多いってことでは　ここイチ　　で異論は無いだろう

　旧軽井沢、追分、碓氷バイパス沿い塩沢・・に　今夏も３店舗展開していた　浅野屋さん

　都内や近郊にも直営ショップもあるらしい

　旧軽井沢では　昭和の前半から創業の老舗店だ

　　今(12/24)朝の信濃毎日新聞紙上に　あの森ビルグループの傘下に入るって記事が目に入って

　新しい時代に歩みを進めて行くんだな・・って　感じた

　軽井沢の老舗ホテル　万平ホテルも同じグループ傘下でリニューアル・オープン営業中

　ボクは　その 浅野屋パン屋さんの　フルーツ・ライ　ってパンが大好きで

　誰かに頼めるときは　出来るだけ薄くスライスカットして買って来てもらって

　　　味わいながら、大事に食べた

　年配の愛想のイイ店員さんが居て　手切りでカットしてくれたんだそうだ

　あの　焼き立ての香ばしい香りや　雰囲気が　大きく変わらないでくれるといいんだけど

　時代に合わせて　あれもこれも　だんだん変わって行くようだね・・　　　　　≪≪≪