ラズベリーロール

今日は用事があって東京駅まで行ってきました。
おみやげ（※自分用の）に・・・と思って
奮発して千疋屋のロールケーキを買いました。
ショーケースにはおいしそうなフルーツがたっぷりのった、プリンやゼリー。
本当に目の毒です。
家族四人分購入するにはやはり予算オーバーだったので
ひかえめにロールケーキにして分けることにしました。

期間限定のロールケーキ、今の時期はラズベリーのようです。
これがおいしくっておいしくってビックリしました。
ロールケーキの生地は
少々ざっくり系。
最近はきめ細やかな生地が多くてあまり好きではなかったのですが
こちらの生地はバッチリです。
生クリームも甘すぎず、なんといってもフルーツにぴったりの味なんです。
そしてラズベリー。
ビックリしました。
酸っぱくないラズベリー、はじめて食べました。
味覚音痴の私ですが
生クリームとラズベリーがケンカせず
見事に調和してるのがわかりました。
こんなロールケーキがあるんだ・・・とかなり感動してしまいました。

きっとフルーツのいっぱいのった
タルトやらゼリーやらプリンやらもすごくおいしいんだろうなぁ・・・。
いつか・・・そのうちいつか食べてみたいです。
子どもたちはどこかほかの店でシュークリームあたりを、
そして自分用にこっそりとゼリー、買ってみようかな。（←ワル）