鶏そぼろ弁当

毎日弁当作りをしているのですが
たまにはラクしたい・・・。
ということでダンナの弁当のいらない日は長女の弁当は丼にしちゃってます。
今回は鶏そぼろ。
あらかじめそぼろを作っておくと
当日は炒り卵を作るだけ。
野菜もあらかじめ炒めてあります。(^^;)
学校でパン、買ってくれないかなーとひそかに期待してるのですが
めんどくさい、とのこと。
たまにはコンビニでお弁当買っていったら？と尋ねると（←どうしてもラクしたい私）
いつもギリギリだから買うヒマないー、とのこと。
う～ん、何かラクに作れるお弁当、ないかなー。
（ちなみに先週はすき家の牛丼の素（冷凍）を使って牛丼弁当でした。）

でも「鶏そぼろ、おいしかった♪」と言われたのでうれしかったです。(#^^#)
ありがとう、パルさん。（←パルシステムの「つくりおきおかず」の本を参考にした）

お弁当、何気につめるのが意外と手間かかるんですよねぇ。