ダブルムーン

月があまりにきれいすぎて。

水面を見るとやっぱり月が浮かんでました。

疲れを癒やしてくれる月光とピクミンです。

本日も一日お疲れさまでした。

ゆっくり疲れを癒やしましょう。

おやすみなさい。

いい夢を♪

きのこと根菜のアーモンドミルクスープ

今日はくもりの天気なのですが
ところどころお日さまでてます。
洗濯物、乾くかなー。

今日の「カムカム」、涙涙ですね。
おじいちゃーん！
愛情たっぷりだったのが本当にわかりますよね。
そしてお父さんSの愛。
見せないようにはしてますが実は愛情たっぷりなんですよね。
金太パパ、出征の日、実は泣いてましたよね？←私には泣いてるように見えたんですが
勇ちゃんもやさしいなー。
愛情行き交う物語ですね。
それにしてもこのドラマ見てると
やっぱりあんこを食べたくなる・・・。
ただでさえあずき中毒なのに。

　　　　　

ちなみに昨日のおやつは焼き芋でしたが。(笑)
紅天使、好き～♪♪♪
焼き芋も定期的に食べたくなる。
今は根菜がとってもおいしい時期ですもんねー。

ということで昨日の晩ごはんはきのこと根菜のアーモンドミルクスープです。
アーモンドミルクを使ったスープ、というのにひかれちゃって。
捨てる予定の雑誌を眺めていたら
おいしそうなスープが載ってたんでつい作っちゃいました。

　　　　　

きのこ、レシピではぶなしめじとエリンギだったのですが
どうやらエリンギを見落としてたらしく、
気付かなかったので急遽家にあったえのきで代用しました。
根菜はじゃがいもが高いので里いもに変更。
ごぼうとにんじん、玉ねぎが入っています。
アーモンドミルクを使っているのですが
しあげにお味噌を入れてるので
洋風味噌汁、といった感じかも。
でも具材は和風。
不思議な味わいのスープです。
でも根菜たっぷりでなかなかおいしいです。
何よりもあったまります。
お肉は鶏肉が入ってます。

ということで本日はお仕事。
ピクミンといっしょにでかけます。
では本日も一日がんばりましょう！
よい一日を♪
ぜんざい、食べたいな～。