肉うどん

風が冷たいですねー。
足腰冷えます。
こんな日はあったかいもの、食べたくなりますよねー。
といいつつお昼はカップ麺（焼きそば）でしたが。

先週の晩ごはんは肉うどんです。←夜もうどんを食べる私(笑)
食べ応えがあるよう、肉うどんに。
ひさびさに牛すじを買ったので。
もうちょっと甘めに味付けすればよかったなー。
煮込み時間ももうちょっと長めにすればよかったなー。
とひさびさに作ったので反省だらけでした。
でもおいしかったです。
讃岐うどんのコシ、最高♪

では寒いけれど本日も一日がんばりましょう！
よい一日を♪