モロヘイヤに花が咲いてしまいました

モロヘイヤは切っても切ってもすぐに脇芽が伸びてきて、その生長力は物凄いものがあり　毎年感心しています。
モロヘイヤに黄色い花が咲いているのを発見しました。
実には、強い毒性を持っているそうなので、花が咲いたら要注意です。収穫は控えた方が無難でしょうか？
明日は休日なのに一日中雨のようで残念です。コンニャク芋だけ掘り起こしてコンニャク作りでもしましょうか。