私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

ニンジンの間引きです

2012年05月03日 23時14分22秒 | ニンジン
3月18日に蒔いたニンジン“ベータリッチ” が順調に 生育しています。

スジ播きとか バラ播きだと 間引く作業が疲れますが、穴に1株育てるので 作業は非常に簡単です。

ニンジンは根を食べるので 葉がいくら元気でも 根が健康かが 重要です。
今のところ コブも無く 真っ直ぐ伸びてくれています。


いきなり1本にせず、1穴2株にしました。
今度 1本にした時 間引きしたニンジンは食べられるでしょう。
 



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