私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

来年はアスパラに再挑戦してみようかな?

2013年07月25日 20時44分55秒 | アスパラガス
たねなしナス“あのみのり” を、焼きナスで 冷凍保存していた細ネギをかけて食べてみました。やはり、タネ無しでとろーり美味しかったですが、その他の“千両二号”なども 今年は病気が全く出ず 健康的なナスなので、どれもこれも美味しいです。

この日のおかずには、トマト キュウリ 赤タマネギのサラダに、ゴーヤと焼き豆腐 鷹の爪入りナスと万願寺トウガラシ モロヘイヤ オクラでした。   


昨年から始めた畑では、立ち枯れ病が出ないようで、ナベちゃんのアスパラガスは、相当元気です。今からアスパラのタネ蒔きは遅いので、来年大株苗を買って植えてみようかな?


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