私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

“福地ホワイトニンニク”栽培大成功!

2016年05月28日 20時23分03秒 | ニンニク
雨の降る金曜日の前日収穫しておいて正解でした。一晩スパイクの車内に置いていたので、臭いがとれませーん。金曜日午後から雨が止んだので、畑で皮むき作業を行いました。

初めは普通のハサミで作業してましたが、豆が出来て潰れて痛いじゃないですか。最初から枝切りハサミを使っていれば良かったです。


数が多くて終わらないと判断、途中から大きいのから作業をしていきました。


ニンニク全部を撮ってみました。左から


2ケースは、この秋用種ニンニク100球くらいです。特別大きいのを選びました。


真ん中の黒トレーのは、注文品として出す80球です。


この3トレーは、皮むきが終わらなかったやつらです。この中から


お世話になっている地主さんへ持って行った分です。


このように割れてしまったのは、今のところ2個しか無いので、収穫のタイミングも良く、満足な出来のニンニクは、植え付け470個中250個くらいだったのではないかと思います。ただサビ病にかかってしまったのが問題です。

秋は、種代タダでいけますね。

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