私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

参考になります?

2018年01月30日 21時23分49秒 | ニンニク
テレビで、レタスの保存法についてやっていました。爪楊枝を3本レタスの芯に刺すと、生長点が破壊されて 生長=老化が止まり、劣化が抑えられるそうです。

それから、生ニンニクの薄皮剥きが、


ボウルを2個使って、


シャカシャカ10秒くらい振ります。


ミキティも振ってました。この方法でOKなら、秋の種ニンニクのつるつる植えが楽になりますね。



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