私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

行者ニンニクとニラを初収穫しました

2018年04月03日 20時31分15秒 | ニラ
行者ニンニクの葉が大きくなってきたので、

初収穫してみました。


こちらの畑ではこれだけ収穫しました。


中には花芽が上がっているのもありました。


第一菜園のニラたちも収穫適期の感じなので、



残り少なくなったホウレンソウ“新あっぱれ”とともに、


収穫しました。後日茹でて鰹節をかけた行者ニンニクを食べましたが、ニンニクとホウレンソウとコマツナを足して3で割ったような味でした。



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