もう何日も、毎日雪が降っているお陰で雪かき続きです 朝は豚舎の掃除が終わった後に
家の周りを雪かきしているので、こうも続くと体があちこち痛くて痛くて・・・ きっと北海道に
住む多くの人たちが、この数日は雪かき疲れに陥っているのではないかと思われます
ところで、我が家の餅も残すところあとわずかとなってきました 今日は、先日コメントを
いただいた中にあった、餅ピザをさっそくお昼に作ってみました
餅を食べやすい大きさに切ってフライパンに並べて、冷蔵庫にあったソーセージと玉ねぎ
をトッピングして、ピザソースとチーズを乗せて焼いただけ 簡単だけど美味しかった~