義母の入院から約3週間。金曜日は週に1度の札幌お出かけデーになっています
入院と言っても深刻な病状の入院ではなく、術後のリハビリで札幌まで通院するのは
ちょっと遠すぎるから・・・ということで入院しているだけなので、お見舞いに行くこちらに
とっては、半分「お楽しみデー」みたいなものなのです 札幌へ行く日はいつもより
少し早起きで、5時頃から豚舎の掃除をして(外はまだ真っ暗な中、いきなり起こされる
豚たちにとってはかなり迷惑でしょうが・・・)からご飯を食べて、8時過ぎ頃に出発
この数日はあまり雪が降っていなかったお陰で、今日は道路の状態も良く、いつになく
早く札幌に到着しました。大通公園の雪まつりの準備も着々と進んでいますね~
先週から比べるとだいぶ雪像らしくなっているところもあります。これはHBC北京広場。
病院には10時半頃に着きました。義母はそろそろ入院生活も飽きてきたようなので、
あらかじめ外出許可を取っておいてもらい、11時頃から少し早めのお昼ご飯を食べに
みんなで近くの回転寿司へ お腹いっぱいお寿司を食べて満足気でしたが、今日の
義母にとってはお寿司よりも何よりも、外の空気が一番美味しかったようですヨ
その後、“足のリハビリのため”と称して近くのイオン札幌桑園店へ向かいました。実は
ココにミセスファーマーが行ってみたかったお店があったので・・・2,3日前に情報番組で
取り上げられていた、生かりんとうのお店「Sugar bar」です。
見た目は普通のかりんとうみたいですが、食べてビックリ、もちもちの食感です それも
そのはず、原料は北海道産の米粉100%です。黒糖、きなこ、紅茶、オレンジ、いちごの
5種類があり、試食をしてみて黒糖といちごのフレーバーを購入。本当は、全て店内で実演
販売をしているから揚げたてをぜひ食べてみたかったのですが、お店の人に聞いたら冷め
て砂糖のコーティングの部分が固まってからじゃないと売れないみたいで(ベタベタになって
しまうからでしょうね)、それがちょっと残念でした。でもオーブントースターで1分温めれば
できたてのようになるそうなので、明日さっそく試してみることにします
新作スイーツ系ではもう1つ、途中の中山峠の売店で見つけたロイズの「ロイズキッズ
グラハムチョコレートクッキー」を買ってしまいました~~ 8枚入りで578円です。
バレンタイン限定商品ということなので何気なく買いましたが、ドライブ途中のおやつ
として開けて食べたらこれが美味しいっ ちょっと塩気があって裏面のチョコレート
と絶妙なバランスです あ~ん、もう1箱買っておけばよかったかも・・・
(って、ちょっとスイーツ食べすぎでしょっ)
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