今日は一人で札幌へ。天気予報では今週一番の「雪」ということだったので、早朝出発だから峠越えの
運転に不安があり思い切って一昨日ＪＲの切符を買っていました。６時前に自宅を出て、最寄り駅から
まず各駅停車で東室蘭まで行き、７時１１分発のＬ特急すずらん１号に乗り換えです。
初めてのる列車にワクワク
だけどＬ特急って、特急よりも止まる駅が多いのね・・・
朝は早くて
朝食を食べる時間がなかったので、ここで軽くサンドイッチを食べておくことに。
それにしても真っ青な空の良いお天気
車窓の景色がきれいで思わず何枚も写真を撮ってしまいました
雪の予報はどこへやら・・・
と思っていたら、苫小牧を過ぎてほんの少しの間うたた寝して目覚めると、一面雪景色でビックリ
やはり
天気予報は当たるのね。８時半過ぎに札幌に到着した時も湿っぽい雪が降っていました。
さて今日の札幌入りは、「食品衛生責任者養成講習会」というのに参加するのが目的でした。飲食店や
食品取り扱い業者など必ずこの資格がある人を置かなけれいけませんが、普通に農家をやっているだけ
なら特に必要ありません。だけど持っていても損することはないし、食品衛生学や公衆衛生学などを１日
でざっと学べるので、知識として入れておくには良いかなと思って受講しました。以前食品会社に勤務し
ていたミセスファーマーにとっては、食中毒や食品アレルギーに関する実例などはさんざん見聞きして
いた事なので改めて知識のおさらいという感じになりましたが、日常生活においても役に立つ内容で
この機会に受けておいてよかったと思います。午前１０時から午後５時までビッチリ缶詰になって講習を
受け、最後は資格者証を交付されて終了です。
講習会が終ってから帰路に就くまで約２時間ほどあったので、大通周辺のデパートをブラブラ。乗車前に
デパ地下でお弁当を買って、スーパー北斗１８号へ。
帰るまで時間があったし食事してから乗っても良かったんだけど、せっかくだから旅行気分を味わい
たいですからね～
本当は、明後日開業する北海道新幹線弁当を狙っていたのですが、夜７時を
過ぎていたら当然売り切れで
ならば冷えた駅弁よりも味を優先してデパ地下で、米八のおこわ
弁当とデザートにルタオのチーズタルトを購入しました。特急列車に揺られながら食べるお弁当は
美味しかったわ～
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