毎朝スイートコーンのハウスへ行って授粉をさせつつ、数日前から気になっていた2番穂を一つ採って
開けてみると、見事に食べごろとなったヤングコーンが登場!ついにこの季節がやってきましたね~。
去年よりも約1週間早い収穫です。これはさっそく試食してみないと。
ほかにも今日採ったブロッコリーやカリフラワーの脇芽とともに塩茹でして、夕飯の時にマヨネーズをつけて
食べました。うん、甘くて美味しい ちょうど明日は週末なので、朝もぎしたものを道の駅に初出荷します
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