今日も、朝から湿度を確認していた。
既に７時半過ぎに外は３０℃で、部屋の湿度は66％と高めだ。
が、珍しく自然庭園の鉢植えたちに潅水をしていた。
このところの日照り続きでダウン氣味になっていたからだ。
で、昨日、自然農園を休んでいたので、今日は潅水のためにも行く必要があると考えていた。
珍しく、家を出る時間に秘密基地に着いていた。
で、真っ先に、先日、組み立てた草刈機にエンジンオイルとガソリンを入れ試運転をする準備をしていた。
が、その前に秘密基地の庭に繫茂してきた草が氣になってしまったので、草刈機の試運転前にその草を引き始めていた。
菊のところに生えてきているので、一本一本手で引くしかなかったからだ。
今までも氣が付いた時には引っこ抜いていたが、目立ってきたときに引くようにしていた。
20分程引っこ抜いていたが、この暑さでダウン寸前になっていた。
で、珍しく少し長く扇風機の風に当たって休んでいた。
そして、少し回復してきたので、草刈機のリコイル式のスターターを引きエンジンを掛けてみた。
チョークの位置を正しい位置にすれば一発で掛かってくれた。
4サクルエンジンなので、キャブレターの詰まりが少ないと思われるので、安い草刈機だと思っている。
取り敢えず、この草刈機は畝間を刈るのに良さそうだ。
●毛嫌いしていた草は「カラムシ」
草引きの後、使っていた軍手を見るとマジックテープのような葉っぱがへばりついている。
葉っぱの裏の綿毛のようなものがマジックテープの役目をしているので、なかなか剥がせない。
家に帰ってから、その草を調べたところ、名前は「カラムシ」といい繊維をとるために育てられていて、食用にもなるということだった。
今まで、多年草でしつこい草だと毛嫌いしていたが、ちょっと研究してみたくなっていた。
●定植したものに潅水、直播きは草マルチで
草引きで体力を、相当、消耗してしまったが、観回りのために自然畑に向かった。
日照り続きでキュウリが少し心配になっていたので、今日もキュウリとバターナッツ南瓜、そしてアーティチョーク、さらに薩摩芋にも潅水していた。
そして、ミニトマトを収穫してから、直播きのところも観回っていた。
薩摩芋に潅水した時に、下刈りの必要性を感じていたが、潅水してしまった。
で、植え込み後、無潅水の生姜に潅水の代わりに下刈りをしてその草で根元を覆っておくことにした。
このところ日照り続きでも、直播の落花生やオクラは未だに無潅水でも元気に育ってくれている
そして、３日のBD農法カレンダーの果菜類の日に直播テストしていた白衣笠というつるありインゲンを確認していた。もう10ｃｍ程に伸びており、１０株すべてが発芽していた。
当然、今まで無潅水だし、今後も潅水はしないつもりだ。
このインゲンは、ハウス跡にも先月末の葉菜類の日に直播テストをしていた。
これで、葉菜類と果菜類の日の違いのテストもしてしている。
●自家製糠漬けの味が劇的に改善！～できるだけHomemade～
2、3週間前から、自家製糠漬けの臭いが氣になってきて、味も美味しいく感じ無くなっていた。
で、先月２７日から高価な料亭の糠床と追加用の糠を取り寄せ、漬け始めていた。
同時に、無農薬米の酒粕を取り寄せ、冷凍保存してあった無農薬の米麹、それに自然農園産の陳皮、他にも干し椎茸、山椒などを今まで使ってきた自家製無農薬糠床に入れて漬け込んできた。
自家製糠床と料亭の糠床の両方の味比べをして、料亭の糠床を参考にしようと思ったからでもある。
漸く自家製糠床も料亭の味に近づいてきた感じだ。
それよりも、嫌な酪酸菌の臭いも無くなってきたのがありがたい。
今のところ、両方で漬けているが、この調子だと自家製ひとつにできそうだと感じてきた。
左が自家製糠床で漬けたもので、アボガドを含めて右のものが高級料亭の糠床の糠漬けだ。
今まで、糠漬けは卸し生姜醤油で味をごまかして食べていたが、このテストを始めてから何もつけなくなっていた。
【自身にも、台風にも？？？】～消えない飛行機雲～
今日は、何時もより早く家を出て、何時も寄る直販所で見かけた。
その後も頻繁に現れていたので、少し不快でもあった。
台風１０号は、近畿から東海地方を直撃の様相にもあり、こんな時に消えない飛行機雲が撒かれているのが理解できない。
おまけに、温暖化問題は詐欺であるというのもばれている中で未だに撒かれている。
トランプさん早く止めさせてくれ！