新年度1発目はこちら。
シナモン食堂、聞いたことがある。
地域情報誌で見たんだったか。
シナモン食堂
住所：広島市中区土橋町3-4
営業時間：
ランチ 11:30 - L.O. 15:00
ディナー 18:00 - L.O. 21:00
定休日：毎週火曜日
随時ご予約受付中です(^-^)
コース料理(飲み放題も可)や貸し切りも承ります！
お気軽にお問い合わせ下さい！
駐車場：ございません
http://profile.ameba.jp/cinnamon-shokudo/
「〇〇食堂」っていう小説？に感化されてこういう店名にしたって書いていたような気がするが間違いかもしれない。
合っているかもしれない。
自転車は垂直置き。縦置きって言った方が聞こえがいいかもしれない。
入店。
青っぽい基調。
どことなくカリフォルニアっぽいけれどカリフォルニアのことを何も知らないムシマルの感じるカリフォルニアっぽさだから適当だ。
カウンターに座る。
お、荷物置きカゴがある。置いてやれ。
ジョジョリオンが本棚にある！
荒木飛呂彦好きのアラーキーだったか。
14巻と15巻を取り出して、読む。
その頃にはオムライスの大盛りを注文している。
900円の大盛り＋180円。
15時までは食事メニューはオムライスだけ。
すごい、勝負しているな。
ミラグロマンの章が終わるころ、オムライス到着。
いや、これは。
タマゴの力が圧倒的。
厚みが半端なく。
匙を差し込んでみると、続いてトロミも半端なく。
オムライス実食。
わざと抑えているのであろうが、タマゴの強さとバランス取るためにチキンライスが薄め。
色合いもそうだけれど、味わいも。
バターの香りが漂って、ケチャップの風味はほのか。
横から撮ったこの写真からだけでも、オムレツのふくらみの大きさがわかると思われます。
タマゴなんこつこてんねん！って感じである。全然怒ってない。
具材は、チキンとマッシュルーム。
タマネギもない、シンプルなチキンライスだ。
お米もこれ、なんか小さいような気もする。
その弱さを前にして、このトロットロのオムレツがすべてを覆いつくす。
タマゴのジュレみたいな、濃厚さを保持している。
黄身の蟲毒のようである。
すげえ・・・・・・・・オムライス一本で勝負するだけはある。
だけどこれ、あまりにも卵の力でオムライスである。
ムシマルは個人的にもう少しオムレツとチキンライスのバランスが取れたものの方が好み。
「相乗効果でよくなろう！」ってＢ’ｚもうたっている、そのシナジー効果がこのオムライスにはない。
ないのに、しかしこのオムの前には沈黙してしまう。
こういう突き抜け方もあんだね。
トロトロだ、
猛烈においしいオムレツwithあっさりとしたチキンライスという感じ。
でもチキンはなんかいいお肉っぽい。
バターの残り香。
いいなあバター好きとしてもとってもいい。
はあ食べ終わってしまった。
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シナモン食堂さんですが来月で閉店されるみたいです
残念無念
残念無念！
マジですか、たまごさに秀でたオムライス良店を見つけたと喜んでいたのに。
1回だけでも、行けただけよいか。
行けたら夜行きたいす。