『蓬莱 並木通り店』で炒飯は縮尺不思議。

 

蓬莱の、並木通り店は初めて。

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http://www.yumeno-ki.jp/hourai/

 

店名　蓬莱 並木通り店

TEL　082-241-8411

住所　広島県広島市中区新天地4-6-1 赤松ビル 1F

交通手段　広島電鉄　八丁堀駅から297m

営業時間　11:00～21:30 (21:00オーダーストップ)、ランチ営業、日曜営業

定休日　不定休

席数　　11席

駐車場　無

 

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アリスガーデンやパルコまで徒歩1分くらいの好立地。

ああ、ちょっと並んでいる。男性3名（グループっぽい）が携帯つつきながら待っている。

 

炎天下、ムシマルも待つ。

 

でも10分少々くらい。

 

食べるものは決めていた。

かつて中華丼と天津飯を食べたムシマルは、

チャーハン行きたいと思っていた。

 

入店。赤い店だ。カウンターだけ。

 

チャーハンを頼む。

 

 

 

はい。って来た。

早い！

 

ラ王を作るよりも早くできたんではないか。

 

そして量。

つたわるか？伝わらないかも。

 

レンゲスプーンもそれなりにデカいから遠近感がサイズ感が狂っているかもしれない。

 

すなわち、写真よりも俺の言葉を見ろ！

一般的なサイズのチャーハンが樹齢8年とするなら、こちらは50年の太幹であると。

もっと単純に2人前くらいあると。

 

くらぶるものがない悲劇。

こんな時のためだけにタバコを持っていりゃよかった。

 

実食。

もう止まらないこの思い、米をさらって、行きたい。

 

食べたインプレッションは、ごはん力の高さ。

具は、コマぎられているのもあってキュウリなどはひょんとした食感の凹凸くらいしか刺激がない。

 

玉子と塩コショウと炒まったご飯の風合いが、強く。

なお強く、感じる。

 

パラリさはやや甘く、具にも特徴はないけれど、

塩気とタマゴ風味がちょうどいい。

 

がっつける・・・・・・・・・愛せる。

 

 

 スープはラーメンの何かを流用したような醤油っぽい中華味。

 

 

 タマゴネギキュウリかな、ハムも入ってた気がする。

 

そしてまだまだある。

 

 

 

だがしかし完食。

 

 

800円で得られる満腹感のなかでは、とても好ましいものだ。

 

また食おう。

 

 

 

 

 

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