『爆食ドラララ』改め『背脂体験（背脂エクスペリエンス）』でデス盛あぶらあぶら

 

祇園の方、ムシマルが2回行った『爆食ドラララ』というジョジョトリビュート店が閉店？営業終了？形態変更？

なんかそんな情報を職場のAさんから聞いて、Aさんと行く。

 

Aくん「二郎系専門店から、油そば専門店になりましたが、重さはそのままです」

行った。車で25分くらい？

到着。

 

外から見た目はかわっとらん感じ。

 

あ、変わってる！

『背脂エクスペリエンス』！！

 

5部に変わっていた。

そのうち、背脂オーシャンになるのか、背脂＆ウェットになるのか？

 

今は、土曜日夜は、『背脂体験』。

入室。18時15分くらいだったので、まだ空いている。

 

奥のカウンターにどんと座る。

どううしよううう。

 

基本は「醤油脂脂麺」が200gで730円。

塩もあって、エビ油そばもある、こっちはヘルシーであるとか。あ、量も控えめ。

 

ムシマルはジャンクジャンキーだから、醤油か塩。

お昼は汁ものを軽くって感じだったから重くても大丈夫。

翌日も休みだったから、ギトギトでも大丈夫。

 

思い切るか、「死神（デス）盛塩脂脂麺」を！

通常の3倍600g！

 

言うてですよ、替え玉を2回するくらいのもん？それなら行けそう。

 

Aくん「前行ったときは一段下の爆盛りでしたが、翌日お昼もご飯いりませんでした、胸やけ的な」

胸やけ的な！

 

Aくん「じゃあ自分は醤油脂脂麺の爆盛りで」なるほどな。

 

店員さん（ポルナレフシャツだった気がする）「トッピングはどうしますか？」

え、トッピング？

 チャーシューに煮玉子といった一般的なものから、マヨネーズにベビースターラーメンにうまい棒という、およそ麺とは無関係っぽいトッピングがある。

 

おススメを聞くと、塩脂にはベビースターやチーズが合うそう。じゃあベビースター（＋10円）。

待つ。来たのはまずAくんの爆盛り。

 

ぎっといのを最後にふぁっさー。

 

うわもうべとべとに旨そう。

食べはじめるAくん、このジャンクさに時々来ちゃうんですと。

 

そしてムシマルにも。

あ、最後に卵黄が乗ってる。デス盛だからか？

細かく切られたチャーシュー、もやし、ネギ、ベビースターが脇を固め、

そして１/3ほどをどろり背脂が侵略している。

 

サイドバイサイド。

もう、はみでている。

 

あ、でも二郎系の山盛りにくらべると、見た目は少しおとなしい？

 おとなしくなかった。というか背脂がダイレクトというか薄まることなく直列励起しているよう。

 

さてずるるる。

二郎系よりもいい点の一つは、すぐ麺に届く。

 

・・・・質量は重いけれど、食べ味は見た目より重くない？

ジャンキーで麺が太めで、でも、思ったより食べやすい。

麺の太さはうどんに近い。

 大瀑布のように消費される麺。

 

脂とニンニクの混じり合ったものが舌に喉に乗っては通っていく。

 

そしていつの間にか卵黄がとろけて絡まりつつあって、

あれ、なんかカルボナーラっぽい？

 

 

うどんのカルボナーラっぽい。

 

 

 

ベビースターは、合う。

べとぬとのズルズルになりがちな食感に、パリポリッとした食べ応えを与えるのは10円のベビースター！

 

ベィビィの、スターってわけだ。

ちゅみみみぃーん。

 

わりかし食べている気がするのに減った気がしない。

 チャーシューはコショウなんかのまじりっけありでおいしい。

ただ、汁に浸かり切ってないせいか常温である、ムシマルはチャーシューはお熱いのが好き。

 

胃に、持ったりとしたモッツアレラチー介みたいな、重さがたまる。

うわあ、胃がドロドロしている。

 

今、腸内がドロリッチ！

 

 

 

 

ふー。250gは食べたかな、食べたよね。

でもまだ椀の高さより高い麺稜線！

旅路の果てのよう。

 

そして、蟲毒のようにあるいはアクアウィタエのように、タレというかスープにがっつり漬かった麺はまた味が濃い。

麺の上に直接かけられたニンニク脂ダレが第一濃いゾーンであるなら、重力に従って溜まった下部ポイントは第二濃いゾーン。

 

二郎系よりも嵩が低いと安心していたけれど、

凝縮された濃さがある。

 

一味、違うのね。

 

しかし、本当に不思議だけどどこかカルボナーラ感がある。

たぶんいろいろ違うものなのに。

 

 

ちょっぴり味変で、調味料のお酢やコショウを入れてみる。

 

お、まだ食べれる食べられる。

 

お酢は良いな。

 

よし、終局特異点が見えてきた。

店内を見渡す余裕ができた。

店内、バイト募集している。

〇×の例示が三部だ。

 

・・・・・・・・結果、ジョジョラーメン屋なのに承太郎とジョセフがNGになっている。

高校生不可40歳以上髪型髪色ピアス国籍自由って、すっげ。

 

あ、石仮面！

 

石仮面をかぶっての写真撮影自由、ということで

Aさんに被っていただく。

 

 

 

Aさん「あれですよ、伝票の重し、あれ、魂のチップコインですよ！」

 花京院の魂を勝手にかける勝手すぎるやつ！

 

ジョジョ色、今だ濃いまま！

 

ふう食べ終わったよ。

ちょっとタレが残っているけれど、これはもうニンニク系刺激物だから、ムシマルの含有量はもうリミットオーバーであった。

 

ふう、帰る、の前に。

 

 

どぉおーん！

 

ドーン！※Aさん被写体。

 

 お会計をする。

 

1,200円くらい。

それで一日近く持つ。

外に出るとニンニク吐息が心配なので出ない、出費しない。

 

明日休みでよかったなあ。

 

 

もしよろしく思われましたら、下の変なカツオマスクにクリックよろしくお願いします。

クリックいただけるとムシマルが喜びます。

 

 

広島ブログも参加しました。