店長のひとりごと

ヘアーシエスタの店長の日常をつづる。知られざる 店長の秘密が・・・キャー!!(そんな事はありません)

初ピザ 焼いてみるか

2016-10-31 08:46:17 | ヘアーシエスタ 店長 日記
ピザを焼くのに

ピザ窯作ろうかと思い、調べると

10万円位 (; ・`д・´) は掛かりそうなんで、速攻却下


いいアイデアないかな


そうだ、ダッチオーブンで焼けるんじゃない?


失敗してもいいように、チーズだけのピザで


いざ勝負


小麦粉捏ねて、発酵させて、伸ばして


ダッチオーブンの蓋も煙が出る位に加熱



そこへ、ピザ投入


すぐさま蓋でも加熱



ジャーン




普通に出来てるわ

カミさんはこれにハチミツかけると美味いと言うけど…それもありかな

コメント
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