菜の花日和

猫・ランチ・ときどき手仕事 

うちのおせち

2020-01-03 00:05:05 | お気に入り(食)

定番のおせちはあまり好きじゃないもの

が多い

どうしても甘さも味つけも濃いし

なので毎年買うのは、蒲鉾と黒豆くらい

(って、作るという選択はないので(^^;)

蒲鉾ってお正月向けは、高級で美味しい

そうなのが店頭に並ぶ

でも大きいのよねぇ、いつも余らせる

やめとこうかなぁ

で、年末に買ったのは黒豆のみ^^;

     

蛸と数の子は兄家で貰ってきたもの

たたきゴボウ、八頭の含め煮、蓮根

キンピラは作りました

     

     

なんと、元日の朝お隣からおせちの定番

頂いちゃいました\(^O^)/

     

全部手づくり

     

昆布巻き、う巻き玉子、伊達巻き

松風、黒豆、金柑甘煮

煮なます

(大根の甘酢漬けも)

み~んな甘すぎず上品な味付けで

美味し~くいただきました♪