桃を剥く

美味しそうな福島伊達産桃のおすそ分けをいただきました

　　　　　

以前もアップしたことがあるような気がするんですが

きれいな桃の剥き方～！

まず、うぶ毛を取るようにでも優しく洗いま～す

桃のスジにそって、（種にあたるまで）ぐるっと１周ナイフを入れる

その切れ目を種を中心に両手でねじって、２つに切り離す

（この時ねじれないようなら無理はしないでやめましょう＾＾；）

　　　　　

それを各半分に切る、種もはずす

　　　　　

皮は手で剥きます（剥けない時は無理せずナイフで）

　　　　　

この桃はとっても素直なコできれいに剥けましたが、たまに頑固なコ

もいますから、その時は、ナイフで地道にカットしていく

　　　　　

美味しくいただきました～♪