春をいただきました！
磯の香りプンプンです。
じばさ
ですね。
セガレの友だちのお母さんがいただきました！！
・・・実は、手にするの初めて、かも。です。
いや多分、そうです。
食べるのも、今までなかった、かも。です。
すみませんっっ。
これってさ～、
みたいな、あたかも「知ってる」みたいに話してすみませんっっ。
聞いて良かったです！
ありがとうございます。
聞いた話によると、
砂がついているので、良く洗う。
枝から手でこすってツツツツーっととる。
とれなかったところは包丁でトントン切る。
沸騰したお湯で湯がく。
ザルに上げる。
油で炒めて、酒、砂糖、醤油あたりで味付け。
できた。
これでいいのか、作り方も味の正解もワカリマセン。
いただきます！
乾物屋の今井商店 若林