尾道ラーメン？

尾道の商店街にある極とんってラーメン屋さん入ってみました

尾道なのにとんこつ。
まぁいいんだけど。

極とんラーメンに卵をトッピング。

食べ方としては高菜を大量に入れろと書いてありました。(高菜は無料で置かれてます)

ラーメン来たのでまずはそのまま一口。
個人的には…足りなさ全開

なので即高菜を投入。

これが美味しい
高菜のパンチなのかなぁ？
辛さはそんなに思わなかったんだけど、まろやかすぎなとんこつに合わさるとなんともイイバランスに
さらにゴマと胡椒入れたらまた新しいアクセント
高菜は途中でもドサドサ付け足して食べましたよ

麺はもしかしたらちょっとかためのがいいかも。

個人的には高菜トッピングした味はヒットでしたね～
美味しかった

適当に入ったわりには当たりで良かったわ