おー!ワンダフル

ヨッシーも涙こぼれたよ

なめこ汁の作り方(ヨッシー風)

2011年03月04日 22時36分23秒 | 日記・エッセイ・コラム

みどりののカスミで大量のなめこがありました。

みどりのはつくばエクスプレスの駅。 カスミは茨城県で展開している大手食料品スーパー。

生産者の名前入りです。

これで野菜たっぷりの汁を作りましょう。

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ゴボウのささがき。

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始めにシイタケを炒めます。次になめこ。洗わないでいいから、簡単です。

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少しお湯を入れて焦げ付かない様にし、醤油で煮込みます。

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となりの鍋で煮えている他の具材。

野菜もコンニャクも、ナメコの傘の大きさに揃えて切ってあります。

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キノコを投入して出来上がり。

とろりとして美味しい汁ができました。

きょうはお餅を入れてお雑煮のようにして、頂きました。

この汁があれば明日・あさってと2日間、食べていられます。

あ~あ良かった!


ヨッシーは かわい子ブリッコ!

2011年03月04日 12時50分07秒 | 日記・エッセイ・コラム

学童の2年生の男の子。最近続けて言う言葉。

「あ~!ヨッシーはかわい子ブリッコだあ。化粧してる!」

(化粧はいつもしていますが…。)

(ははぁ~ん? 口紅を新しくしたからかな?)

唇の何時もと違う色に気づくのでしょうか?

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そして昨日は新しいエプロンを着て行きました。

前髪もカチュウシャで押さえてあります。

帰宅後1番に、また始まりました。

「あー!ヨッシーはかわい子ブリッコしてるー。」

(おぬしは良くわかるなー!恋人だって口紅の色なんて分らないのに…)

   ***      ***

新しいエプロン。この配色は大好きで大宮のそごうで買いました。

柔らかなフランネル。冬用です。

女の子はそっと触りました。生地を確かめているのです。

土曜日の1日保育になったら、私の体に自分の体を一周させてくるでしょう。

     ***   ***

それにしても、学童に入っていない子まで、「あー!ヨッシー!」 と駆け寄って来ては、抱きついている。

これって? なあに?

抱かれて二言三言話せば満足して、次の子がまた何か話す。

お腹や背中を触って行く子もいる。

また太ったかな? と確認するのかな?


寒の戻り厳しい朝

2011年03月04日 12時30分03秒 | 日記・エッセイ・コラム

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朝寝坊して10時過ぎに新聞を取りに外へ出てビックリ。庭中が霜だらけなのです。

私は思わずカメラを持って来ました。

このところ雨が多くて水分がたっぷり。だから霜柱が長いです。

乾燥していた冬の間には、霜ができませんでしたね。

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ライオン口のそばの椿の根元にヒヤシンスを植えました。

この場所はスイセンも植えました。

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そう!母のお部屋でどんどん咲き終えた球根です。

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晴れていたから、お部屋の鉢植えを全部外に出して水かけ。

でもあっという間に雲が来て、暗くなりました。

もう暖房して私も鉢植えもお部屋の中。

きのうの学童で寒くて寒くて、病気かと思いました。

夜11じ頃、外は0℃。 やはり冷え込んだのですねー。

油断大敵。 みなさまもお大事にね!