おー!ワンダフル

ヨッシーも涙こぼれたよ

今日はご馳走(6月23日)

2011年06月23日 20時51分15秒 | 日記・エッセイ・コラム

午前中まだ寝ぼけている私に、ご馳走が届きました。

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破竹の混ぜご飯。キャラブキと梅干しの飾り。

具材を油で炒めてから醤油味で煮ています。

美味しい!

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これがなんだか分りますか~?

甘くてしょっぱくて、まるでザラメ煎餅みたいなこれは? 新じゃがの煮転がし。これは「丼たれ」に砂糖を追加していますねー。たまらない美味しさです。

どなたか私にこんなチッチャイじゃが芋をちょうだい!

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直売所でズッキーニ・ニラ2把・トウモロコシ3本。全部で500円。

このところの高温で夏野菜が勢い良く育ったようです。

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ラップで包んで、レンジで3分。熱々をいただきました。甘くて甘くて、のどがチリチリ。わ~!もう一夏分食べた気分です。


お漬物2種・食パン2個 (6月22日)

2011年06月23日 00時17分51秒 | 日記・エッセイ・コラム

午後2時に家を出ます。

それまでに天気が良いから大忙し。

お布団を門扉や庭のテーブルに干して、熱々です。

予約してあった食パンが朝8時半に焼けました。

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はい!一丁上がりー!

バターを15gに小分けしてあるし、もう小麦粉を量ってあるから、すぐに二つ目をスタートしようとしましたが…。

始めてくれません。

なんだろう?

「中が高温」との表示。

はは~ん。そんなことかぁ!

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前日77歳の叔母が届けてくれた大根とキュウリ。新鮮なうちに食べなくちゃ!

大根の赤漬けとキュウリの塩漬けをしました。

こんな風に、少しでも調理してあると食卓は元気です!

この暑さなので梅干しにかつお節を混ぜてお醤油少し。 まあ、練り梅の即席ですね。これも作りました。梅干し1つ食べるのはしんどいけれど、これならパクパク食べてしまいます。

きょうは大宮のそごうデパートで日高昆布も手に入りました。

食材が揃うのが嬉しいです。

もう12時過ぎましたが、牛乳が常温になった頃なので、これからカスピ海ヨーグルトを仕込みます。

ではみなさんお休みなさい。


うれしさいっぱい、元気になりました(6月22日)

2011年06月22日 23時58分44秒 | 日記・エッセイ・コラム

今日はさいたま新都心へお歌の稽古の日です。

3・11の大地震以来、上横場からTXみどりの駅に向かう、R354が不通でした。

今日はお天気もいいし、試しに行ってみました。

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上横場の交差点。ここを野田方面、右折れします。

どこかに迂回せよと表示があるかしら??

対向車はどんどん来ています。

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左の手にデジカメを持って、おそるおそるトラックの後ろからついて行きます。

写真の右側に高いビルがあるのが、みどりの駅前のライオンズマンション。

工事中の看板が見えるけれど、工事はお休み。

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久々にみどりの駅からお出かけです。

あ~あ、良かった!

ここは駐車場から駅までがとても近い。

それに駐車料が300円。

これまでつくば駅の駐車場は2000円。それを回数券5枚綴りを5250円で買っておいたから、1050円で使えたけれど…。

大宮のそごうデパートでお買い物。

田舎者のわたしは、時々こうして都会の風に当たると元気になれます。

そして歌のお稽古をしっかり90分。

命の洗濯。

大満足で帰って来ました。

TXも、もう徐行運転はありませんでした。


私の朝ごはん(6月21日)

2011年06月21日 11時12分37秒 | 日記・エッセイ・コラム

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黄色いキューイフルーツ、カスピ海ヨーグルト、冷たいお水、肉じゃが、ブドウパン。

摘みたてのパセリが良い香りでした。

カスピ海ヨーグルトはお腹いっぱいで2さじだけ食べました。

明け方の雨が上がって、晴れたり曇ったり…。

どうもこの湿気の多い、蒸し暑さに負けてしまってるようです。

なんか調子が悪いです。

今日は学童に6合のご飯を炊いて、おにぎりです。

子どもらの笑顔を見たら、私も元気になれるかなー?


ぶどうパンを焼きました(6月20日)

2011年06月21日 11時02分17秒 | 日記・エッセイ・コラム

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初めて具入りのパンを焼きました。

干しブドウのパンです。

干しブドウは油でコーティングしているので、私はお湯で洗ってから使います。

子ども達はブドウは大好きなのに、干しブドウは嫌いな子がいて、つまみだしてはヨッシーに持って来ます。

コーンパンの方が子どもにはいいかもしれません。

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