アサリが入ったトマトソース。パスタで食べた時かなりいい味と分った。
今日はこれで２つの料理を紹介します。
①夏野菜のチーズ焼き
材料… ズッキーニ・舞茸・ニンジン・玉ねぎ・豚薄切り肉・パスタソース・と
ろけるチーズ
野菜と肉に火が通ったら、パスタソースをからめる。 皿によそいチーズをかけて、レンジでチン。
②お餅ピザ
材料… お餅・①のトマト料理
お餅が柔らかくなったら、皿に敷き、トマト料理をかけ、レンジで少し温める。
簡単・美味しい・安い！三拍子揃った庶民の料理です。
皆さんのお昼にも、いかがですか？
パスタソースがかなりいいお味だからこそできる、簡単料理ですねー。
日曜日。ふだんはほとんどお煎餅屋で働く日です。
今日は、１１１軒のこの住宅団地で環境整備がありました。
８時スタートで、私の所属する６班は①会館の清掃②リサイクル当番（２戸だけ）③芝生部分の刈り込みと後始末。
１２戸に割り当てる量としてはかなり多いです。
１０時過ぎまで、顔を真っ赤にしながら作業しました。
暑くてきつかったです。泣きたくなりました。
会館の広いフロアを掃除機かけてクイックルワイパーかけて…。
もうわが家の掃除どころではありません。
刈払機がしやすいように、コンクリートのヘリや遊具の下の草を、鎌で切りました。そのせいか、首から肩から痛くなってしまいました。
先輩方の真似をしながら、頑張りました。
帰り道、リサイクルの出し方を教えてもらったり、よそのお宅の庭を見せてもらったり…。
こんな風にしてここの仲間にしていただくんだなーと思いました。
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YouTube: 【原発】20日にも高濃度汚染水あふれる恐れ（11/06/03）
１、１０、１００、１０００。この位まではわかります。それよりも大きかったら、「いっぱい！」
私には理解できません。
関連のニュースでは、「京」という位を使うのを初めて目にしました。
私に理解できないものだらけの今。でも危ないと言うことは分ります。
もう１０年以上も前に、娘が「子孫を残そうなんて、簡単には思えない。」と言いました。
これは化石燃料が枯渇した場合、あるいは食料自給率の低い我が国の将来を不安に感じての発言。
今また、このような原発事故の不安が加わって、将来を語りにくくなっています。
早起きしたらいいものが見られました。
バラの若い葉に結んだしずくです。
そろそろ終盤を迎えたバラ。けさはこれを叔母に見せました。
床屋さんをしてさっぱりしたスイカズラ。金銀花の名の通り、だんだん黄色くなってきます。
カクレミノの黄色い葉がきれいです。
新しい葉が育ったので、古い葉が落ちるのでしょう。
実山椒の醤油煮。これを冷凍しておき、煮魚の時に使おうと思います。
昨晩も鰹のお刺身を煮魚にしました。
生姜よりも好きです。
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明日朝８時集合。この住宅団地１１１軒で環境整備です。朝のうちの２時間程ですが、仕事を休みました。お片づけもありますし…。
本日３０℃になりましたので、疲れてしまいましたねー。
今朝、晴れて気温が上がったのでコバノズイナが咲き出しました。
香りは感じないのに、もう、蜂がブンブンブン。
お誕生日に東京の伯母さんが毎年お菓子を送ってくださいます。
寛子叔母にもあげないとおこってしまうでしょう？ はい！ 見ててくださいね～。
お昼に炊いた山菜炊き込みご飯。わらびを始めから入れたらどんな具合か？の実験です。柔らかすぎてダメですねー。次回からはやはり炊けてから混ぜます。
私は小さい時あまり元気じゃ無かったから、自分で３０歳頃には死ぬだろうと漠然と思っていました。
しかし今では、娘が定年退職する３３年後まで頑張って生きていようと思っています。
その時、ヨッシーは何歳なのか？ 可笑しいでしょう？
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去年の６月３日は日中叔母を見舞いました。今夜くらいは家で、伯母からのお菓子をいただこう…。紅茶を淹れたのですが、病院からの電話で、ストップ！
「毎晩来ることになってるのに、来ないのはおかしい？」とナースに言うのだそうです。
その時、叔母の最後がもうすぐだったなんて、私は分りませんでした。
