夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

中華そば中々。へ行こうー(゚∀゚)ノ

2023-02-17 06:38:39 | ラーメンつけ麺

えーしまじろうぼっちゃまよ玄関を開けたとたん飛び出しやがって(人-ω-)

ビックリこいて持ってたカフェラテを落としたがなまだ半分以上残ってたのにー

つまりおまはんのそのカオはワタシの心象風景なのだよ。゚( ゚^∀^゚)゚。

そのころメレンゲぼんは社長(次女)と姿勢正しくお昼寝中でございますっ

あんま大声で笑うなし社長!ぬんちゃが起きちゃうだろー(≧∇≦)

そんなこの日は社長の高校の送迎でお昼はナニ「こってりなラーメン

中華そば 中々。 高知市南万々24-16 営業時間 AM11:30~PM14:30LO PM17:30~22:00LO 定休日 火曜 地図はコチラ 駐車場 店前2台・ガレージタニグチ北の契約駐車場⑪⑫⑯・万々商店街共同駐車場(ダイソーP)

ならばコチラはどうでしょう最初はとんこつを所望しておりましたが(*´σー`)

ココならこってりも鶏白湯もありますしハーフラーメンにゴハン物という手も

各種セットもありますが土佐ジローの玉かけやしらす丼にも惹かれるなあ

でもワタシは数量限定なコチラ!濃厚魚介豚骨の味玉つけ麺850円がキターヽ(*´∀`*)ノ

佐竹製麺の全粒粉太麺は茹でに8分かかるんですってレンゲにはレモンが

ではっアツアツなつけつゆをチビリとコクのある豚骨へ香ばしいサカナ感っ

そんなトロリとしたつけつゆへ冷たくしまった太麺さまをいざダーイブっ

表面はなめらかに適度なゴツっと食感が強すぎなくてステキぞよ(´~`*)

食べ始めはブヒ濃ゆって思ったけど重さがなくておつゆごっとゴクゴク飲めそう

そして社長はこってり背油!土佐ジローの中華そば880円をチョイスっ

ナルホド背油でオイリーそうですがベースが鶏清湯のおしょう油スープなので

香ばしいオイルとともに細麺がするするススんでおりましてよ( *´艸`)

さらに2回3回と麺をつけていくと次第におつゆが冷めてきますが(*´σー`)

冷めるとブヒコクよりサカナ香ばしさが際立って海苔との相性がバツグンですわよ

丸1個な味玉とともにちょびっとだけライス割がしたくなりましたぜ

美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「この日は午後から授業だったんでっしゅーか?にっへー」

そうそうおとーたまが釣りで不在だったから夕方まで社長係でさ(*´∀`*)b

ナニが釣れたか楽しみだねくろぽんぽん

 


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ワタシが朝起きるとおとーたまはもう出発したあとでしたがスマホの上に「エサ」ってメモが貼ってあってスマホは置きざりに・・・エサは持ってってましたが・・・(ノ∀`)


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