夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

ラーメン花籠へ行ってみました

2024-07-27 05:58:25 | お店の塩ラーメン

おとーたまがキッチンに立つとそこにはしまじろうぼっちゃまがー

ええ今回はサカナですわよ室戸沖で大っきなサバを釣ってきたそうで

お刺身とサバフライになる予定ですってちゃんと切れ端もありますからー(*ΦωΦ)

そんなこの日はあのお店へ行ってみたくてコチラ

ラーメン花籠 住所 高知市本町2丁目1‐18 TEL 不明 営業時間 AM11:15~PM14:15LO PM17:15~20:15(日曜は昼のみ) 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 なし

はいっ大橋通りですココは前に土佐自然堂ってラーメン屋さんがありましたね(゚∀゚)b

オモテには北川村のいごっそで修行と記されてますがナルホド塩と醤油のメインへ

油そばもあるんですって柚子胡椒はなさそうかなー(*´з`)」

というワケで気になるコチラをば!しおラーメン880円がキターヽ(*´∀`*)ノ

修行店のとは違ってチャーシューはトップにおわしますわよもやしの盛りがスゴイ

では透きとおるスープをずずずzーっと独特なあのチキンオイルの香りがっ

そんなスッキリ塩テイストをまとって中細ストレート麺さまがこんにちはー

優しい茹で上がりでマイルドスープをふわりと引きつれてまいりましてよ(´~`*)

なのでこのスープにはもやしとネギのザクザクがよく合うったら(´艸`*)

タマゴにはおしょうゆ味もついていてとろっと半熟状態でございますー

スープはかなりサッパリ系ですが麺ももやしもけっこうなボリュームがありますき

なかなかのハラパンになりますわよ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「サバっ!とっても美味しかったですよ!ぬんぬーん

ホンマやね!めちゃ大きかったし脂がイイ香りで高級魚みたいなかったも(o゚▽゚)o

次は塩焼きにするか煮付けにするかいまから迷いますー

 

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そしてこの日も高橋さんのチョー人気店はスゴイ行列でしたのこの界隈ではタイヘンそうですがガンバってほしいです(*´ω`*)


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