夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

2025年明けましてラーメンまこと屋でございます

2025-01-01 06:37:27 | お店の担々麺

みなさま新年あけましておめでとうございますー

本日メデタク2025年が到来ですわよささしまじろうぼっちゃまからもご挨拶を(゚∀゚)b

しまじ「今年もこんなおかーたまとにゃんずをヨロシクお願いいたします←こんなw

というワケで新年イッパツめのお店はコチラ

ラーメンまこと屋 高知若松店 住所 高知市若松町10‐20 TEL 088‐856-8133 営業時間 AM11:00~PM24:00 定休日 年中無休 地図はコチラ 駐車場 店舗横にあり

はいっ若松町ですなんとコチラは年末年始も無休でございますのっ゚(∀)゚

つまり1/1も休まず営業されておりまする熟成背脂醤油ラーメンは未経験ぞよ

しかーし!いまの期間限定品は選べる2つの担々麺とはめちゃ惹かれますやんっ(o゚▽゚)o

それはもう新年早々あっさりブレましてよ!四川シビ辛担々麺960円がキターヽ(*´∀`*)ノ

もしかしてベースは牛白湯でしょうかセンターのひき肉には花椒がもっさりこ

ではスープをずずずzーっとコク深い牛白湯へすりゴマラー油が香ばしいーっ

そんな深くてスッキリなスープをまとって弱ヒネな中細麺さまがこんにちはー

ややカタメな茹で上がりでプリッと熟成感のある噛みごたえですわよ(´~`*)

そしてタテ切りネギと糸唐辛子へ生ニラが映えていてその下のひき肉が動けば

さらなるコクとシビ辛がゴンゴン広がってまいりますわよこの変化はイイっ(o゚▽゚)o

ひき肉花椒をスープに溶くのもイイけれどジカにつまんでカッハーになってみたり(´艸`*)

新年早々辛味がバカでスミマセヌ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「毎年コレはイイ匂いがするんですよね!ぬんぬーん

ああっ今年もぬんちゃがかじりに来やがった!しかも今年はカメラ目線でっ(≧▽≦)ブハハ

今年は巳年なんですねまたみんなでニューイヤーをがんばろうぞっ

 

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いやイチバンお仕事がんばらんとイカンのはワタシなんすけどね新店情報のフットワークも重くてスミマセヌ、、ではではどちらさまも遠隔カンパーイヽ(´▽`)ノ

コメント (4)
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