龍麺へ行っちゃうよ～(o･∀･)ﾉ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーだいぶ朝が寒うなってきたでね

朝の出発時が12℃とかそろそろヒーターをつけたくなりますが(*´з`)

おとーたまがすでにセラミックヒーターを台所へ設置しておりましたサスガです

あっ・・・しまじココロの実家=ジュースの箱は撤去されちゃったわよ(*´σｰ｀)

そんなこの日はあのお店へ行きたくなって南御座へゴーゴー

らーめん屋 龍麺　高知市南御座17-7　TEL088-884-2636　営業時間 AM11:00～PM14:30　定休日 月曜　地図はコチラ　駐車場 店前3台と店舗東4台⑥⑦⑯

コチラもしばらくゴブサタしておりましたの今年はなんと1月ぶりとは！

到着時刻は11:30でほかにお客さんはいらっさらないもようです

静かな住宅街でいつもにぎわうトコロやのにこんな日もあるもんながや

食べたいのキモチは決めていたので着席と同時にすぐオーダーをば(｀･ω･´)ゞ

そこからグラスを手に取り汗をかいたヤカンもお久しぶりですお元気でしたか？

後からおいでたお客さんはとんこつ大ですかココのカンバンメニューですもんね

だけどワタシはコレが恋しくてタンタン麺750円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

前回ホレた味噌とちょっぴり迷ったのはナイショでやんすよ

センターには粗みじん切りな甘辛肉味噌が盛りっとおわしまする

では赤いスープをずずずzーっとアグレッシブなブヒの旨味が濃ゆっ！

そしてエッジの光る黄色っぽい中細ストレート麺さまがこんにちはー

キュキュっと質感があってややカタメな茹で上がりでございますが(´~｀*)

もっそい口当たりがなめらかなのですおしょう油ベースがピリ辛酸っぱー

ブヒ香強めで肉味噌から甘みが溶け出せばさらにコクが複雑に！(oﾟ▽ﾟ)o

そこへ大きめカットのザーサイがゴロゴロ入ってて独特な風味がありますぜ

ゴマ感がないのであの味ではなくともコレもオリジナリティだっぺやー

すべてが混ざってくると甘みとコクがさらに濃厚に深まってきますわよ(ﾟ∀ﾟ)b

ザーサイポリポリの麺ツルツルの酸っぱ甘辛なスープをゴクゴクぷっはー！

美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「ザーサイがタップリって珍しいでっしゅーよね！にっへー」

コレね本場から丸まんまで取り寄せてるから食べるまでがタイヘンらしいよ( ﾟДﾟ)

塩抜きとかめっちゃ時間と手間がかかるのよーっておっしゃっておられましたも

 

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しまじココロの実家＝カゴメジュースの箱がなくなったもんだからおろおろ困惑していたデカ茶トラ・・・ヒーターの前に置いとったら燃えちゃうからね(^^;)

火事はコワイよ火の用心ーってわんぽっち♪