夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

麺屋藤しろへ行くのだ~(´▽`)ノ

2020-11-17 05:55:51 | お店の白湯・エマルジョン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー今年は雪とか降るかな?( ゚Д゚)

高知県民にとって雪は憧れやけど道路が凍っただけでエライこっちゃなるし(*´з`)

雨には強くとも雪には最弱な高知だと交通マヒとか起きそうやもね

札幌を走る車のポンピングブレーキを見たときはめっちゃ衝撃やったもなー

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋 藤しろ 高知市一宮徳谷1-11 TEL088-855-4924 営業時間AM11:00~PM14:30LO 定休日 不定休 地図はコチラ 駐車場 店舗横2台 道路に面した⑥⑫ 南側②③④⑤

ずーっと車の中で考えよったけどまだ鶏白湯かつけ麺で迷っております(*ノωノ)

そうっ入店したらすぐ右側に食券機がおわしますので決断のときが来ました

食券はお店のお姉さんにお渡ししてセルフでおひやを入れて着席します

あっ・・・ショップペーパーみっけ!いまはコロナ対策でお昼営業のみなんすね(゚∀゚)b

卓上にはトキメキのれもん生姜とにんにく黒胡椒大好きな一味がスタンバイ

そうっもういちどアナタに会いたくて鶏白湯味玉ラーメン870円がキターヽ(*´∀`*)ノ

レアチャーシューの上にかかるこげ茶色が多めだとついワクテカしちゃったり

ちなみにまわりのお客さんはオールつけ麺ぞよ飛び交うスープ割り!(´艸`*)

ではっトロっとしたスープをずずずzーっとビーフの香ばしさへ濃厚なチキンが!

そんな濃ゆーいスープをまとった細ストレート麺さまがこんにちはー

表面はなめらかに細身ながらもザクっと質感のある噛みごたえで(´~`*)

焦がした香味野菜のオイルが溶けだせばさらに奥行きが広まりますわよ

こんなにオイリーで鶏濃ゆいのに香ばしさが際立って後味はスッキリすーっと

ついつい卓上のれもん生姜や一味でピリッとスープを飲む手が止まらんなるなる(o゚▽゚)o

ほいで上品に炊けたタケノコが海苔の下に隠れちょるでよコレも好きなんです

さらにお楽しみな味玉をパッカリ割れば黄身はとろーり!(≧∇≦)

白身にはおしょう油の香ばしさがシミシミでございますのよ

スープでしんなりした海苔で麺を巻けば白湯と磯の香りも好相性っ

美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「札幌へ行ったコトがあるんでっしゅーか?にっへ~~」

おとーたまといちどだけねアレは新婚旅行でニセコへ行ったんだっけ(*´σー`)

スキーもイッパイ練習したけどへなちょこボーゲンから成長せんかったなー

 


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冬が長い北海道では桜の季節といえばゴールデンウィークなんだとか!高知で桜の季節といえば入学式やもねいろいろビックリしますわよー(ノ∀`)


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