夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

中華そば平八へ行きまするー(´▽`)ノ

2022-08-26 05:15:53 | お店のしょう油ラーメン

しまじろうぼっちゃまとメレンゲぼんがくっついてるとそれはそれは

カワエエ×カワエエでおかーたまがカメラ持って萌えまくります毎日ねこバカです

ねこ毛掃除はタイヘンだけどなんて言うかそのー多頭飼いはエエなあと

かつて11年前はしまじひっとりやったもモチロンしまじはデカカワエエんだけど

ムスメさんたちはメレぬんに夢中やしくろすけの扱いは優しく優しく(*´σー`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

中華そば平八 高知市大津乙1208-1 TEL088-866-5296 営業時間AM11:30~PM14:00LO PM17:30~20:30LO 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 店前と北側駐車場

はいっ大津バイパスですいつものように店ウラPへパーキングいたしますが

穴ぼこがまた深くなってませんか?そーっとそーっとお車を止めて( ̄▽ ̄;)

食べたいのキモチは決めていたので着おひやとともにオーダーをばっ(`・ω・´)ゞアイッ

いちど夜に来てちゃんぽんを食べてみたいといつも思いますがなかなか叶わず(*´з`)

ほうれんそうのオムレツラーメンも同様に夕方の主婦は忙しいんだなー

そんなコトを考えているとコチラ!中華そば750円がキターヽ(*´∀`*)ノ

お昼はサービスでミニサラダと小さな唐揚げがついてきますのコレが大好きで

ではっスープをずずずzーっと鶏の香ばしい旨味へほんのりジンジャーがっコレー

そんな透きとおるスープから白っぽい細ストレート麺さまがこんにちはー

ややカタメな茹で上がりでザックリといさぎよい噛みごたえがございます(´~`*)

ちなみにココはスープによってこの麺とタマゴ麺の2種類がありますのよ

旨味は深いのにおそろしく清らかなスープに夏の疲れも癒されながら( *´艸`)

ときどきフレンチドレッシングのかかったサラダで気分を変えてみたり

さらに唐揚げはそのまま食してカリッと香ばしさを味わうもよしっ(゚∀゚)b

スープへひたしてビヨンドザジューシーを追い求めるもよし

おしょう油味のタマゴは好物後食い!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「揚げ物をお汁に入れるんでっしゅーか?にっへ~」

ラーメンスープはどの揚げ物とも仲良くなれるのだよ味噌カツを筆頭に(*´∀`*)b

唐揚や揚げ餃子にチキンカツなんかもワンランク上のジューシーさを楽しめるんだぜ

 


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カラダがスッキリなおしょう油スープを求めてたというコトは自分でも気づかないうちにオツカレだったのかも?コレから季節が変わるので体調には気をつけねばです(*´σー`)

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麺処和へるへ行くのだー(o・∀・)ノ

2022-08-25 06:13:28 | お店の白湯・エマルジョン

毎日暑い言いゆうけんど朝晩は空気が変わってきたでねしましまじー(ノ・∀・)ノ

なんて言うか湿度が下がってきたのかな?朝は空気がカラリとしちゅうも

それでも日が昇れば気温の上がり方がパネエんですけどね(*´з`)」

しまじのすぐ近くではメレンゲぼんが社長(次女)に甘えてぬんぬんで

布団と一緒にパジャマまでしゃぶられたーってどんだけ甘えんぼやねんっ(≧∇≦)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺処 和へる(あえる) 高知市一宮中町1-7-5 新田マンション1F103号 TEL088-846-7507 営業時間 平日AM11:00~PM14:30 土祝AM11:00~PM14:30 PM18:00~20:00 定休日 日曜 地図はコチラ 駐車場 店前2台と西側に1台

はいっ一宮中町です到着はほぼ11時で本日のお客第1号っぽいっ゚(∀)゚

そーっと入店すると寺田さんがこんにちはーワタシがイチバン客なの珍しいろーニヒ

じつは早めに食べて社長のお昼ゴハンもゲットせなイカンきチョイ急ぎなんすよ

そうっ前回は社長と一緒に来て冷タンをいただきましたぜ(*´∀`*)b

おおっイカもいらっさいますのね油そばにはホレましたがお汁タイプは未経験で

だけどコレも食べてみたかったんです!和へる風ちゃんぽん900円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ボリューミーそうでビビってましたが周りで高評価なのが気になっておったとです

ではっ白いスープをずずずzーっとクリーミーなベースへエビイカの旨味がキューっ

そしてコチラは麺のチョイスがありません平打ちの太麺さまがこんにちはー

ちゅるんとピロッとその口当たりは官能的なモチモチのモッチリ食感で(´~`*)

コク深いんだけど後味スッキリなスープがタップリからみまくりでございます

さらにセンターには白菜にんじんキクラゲもやしエビイカすまきへコーンがパラリと

タイヘン具だくさんですのよ糸唐辛子のピリッと辛味アクセントもイイっ(゚∀゚)b

こんなにいろんな旨味が複雑なのにどれも突出はせずナイスなハーモニーで

あのちゃんぽんとは少し違うけど和へる風なトコロがサスガですっ( *´艸`)

ふるふる味玉にモンゼツしながら美味しく食べてごちそうさまでしたー

あっコチラは社長のお昼ゴハンぞよチャーハン550円をお持ち帰りいたします

そです高校生はいま夏休みでして毎日お休みイイなあー(*´з`)

くろすけ嬢ちゃま「オトナには夏休みがないんでっしゅーか?にっへーー」

一般的には盆休みがそれなんかな?ワタシは変則勤務やきカンケーないけど(*´σー`)

夏を休んだ記憶は小学生のときだけだったかもなー

 


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中学では吹奏楽部だったので夏はコンクールの練習やったし東高校の看護科は夏もずっと授業&課題の山でしたの夏のおもひで(ノ∀`)

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桂飯店へ行きたいなー( ゚▽゚)ノ

2022-08-24 06:12:12 | お店の冷たい麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー8月も残すトコロあと1週間やね(*´з`)」

とは言っても高知の暑さはまだまだ続くけんどさ9月もきっと暑いんだろうな

ナニせ高知の四季は夏夏夏冬ですき日中はもう少し気が抜けないっすよ(*´σー`)

いまは山で暮らしてるからこそ秋の気配も見つけられるんだけどねメレンゲぼん

街中におったらトンボも彼岸花もコオロギも稲刈りもなかったもんなー

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

中華料理 桂飯店 愛宕町4丁目1-5 レジデンス岩川2F TEL088-883-9044 営業時間AM11:00~PM20:00 定休日 火曜日 地図はコチラ 駐車場 建物1F部分とマンション東側のスロープを下りて2・3・15番

はいっ愛宕大橋です到着は11:30でしたが1FのPが端っこ1台しか空いてなくて( ゚Д゚)

パーキングにめっちゃキンチョーしました階段をテクテク昇って入店すれば

いつものお姉さんがこんにちはーと食べたいのキモチを即オーダーいたします

コチラもメニューや価格に変化はなくヤングプラザ時代のまんまですのよ(*ΦωΦ)

ちなみにココはどのお料理もハーフができてテイクアウトも可能っ(゚∀゚)b

麺ハーフにゴハン物ハーフなんてのもキャパ狭にはタイヘンありがたいでございます

でもワタシは夏のうちにフルサイズなコチラ!サラダ麺770円がキターヽ(*´∀`*)ノ

とは言ってもコレは年中商品なんですけどね夏季限定な冷やし中華もありますが

コレを食さないと夏が終わらない気がしてまずはドレッシングをシッカリふりふりっ

振ったドレをザブザブかけたらいざっ冷たい中細麺さまがこんにちはー

しっとりなめらかな舌ざわりにモチキュムっと瑞々しい噛みごたえがありまして(´~`*)

このドレがオニオンやシトラスのコク甘酸っぱさでもっそい複雑味なのですっ

そう一般的なドレッシングのジャンルでは例えられないオリジナリティがございますの

なのでレタスやカイワレにトマトきゅうりオニオンとどの野菜も爽やかに旨っ( *´艸`)

さらにマヨネーズが入ってくるとオイル感でさらにドレッシングの甘みが増して

麺で野菜を巻く手も加速いたしますわよあああトマトも甘ーーいっ(≧∇≦)

パプリカの風味もアクセントに美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「街中はそんなに暑いんでっしゅーか?にっへ~」

そうアスファルトに囲まれてると9月になっても10月になっても暑かった記憶があるよ

でも気づくとおヨメに来て22年やしだいぶ記憶も薄れてきゆうで(*´σー`)

 


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しかし今年は夏の暑さがキツかった!買い物に出るだけで毎回軽い熱中症が来よったもいいえ水分イッパイ取って倒れませぬっ(`・ω・´)ノオー

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おびさんロード天馬へ行きまっせー(ノ・∀・)ノ

2022-08-23 05:48:03 | お店のしょう油ラーメン

ねえねえしまじろうぼっちゃまー「たまの伝説」って知ってる?( ゚Д゚)」

しまじ「さかなの町・焼津直送のねこフードシリーズですね」そうそう(゚∀゚)b

ペットショップでたまたま見つけてくろすけにあげたらすんごい食いついてさ

ふだんくろ姉が食べ終わるまではじっとおりこで待つメレンゲぼんが(*´з`)

くろすけ押しのけて横取りしそうになったも!そんなに?ってビックリしたよ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

おびさんロード ラーメン天馬 高知市本町2丁目1-21 パームスビル地下1F TEL088-824-8767 営業時間 AM11:00~PM22:00 定休日 第2・4月曜 地図はコチラ 駐車場 なさそう

はいっおびさんロードですあの黄色いカンバンを目指すのはゆうに5年ぶりで(*´σー`)

えっ!こんなトコにヌードルツアーズってあるんですか!有名店の冷凍麺自販機がっ

そんな自販機を横目にアングラへ下りていくとこの日も大将がおひとりで調理され

お運びのマダムが忙しそうで常連さまがプチお手伝いというほほえましい光景もっ゚(∀)゚

いいえワタシはぜんぜん急いでないのでゆっくりでヨロシクてよ慌てないでマダム(^^;)

セットメニューを見ると神田の天馬もこういう感じだったよなーと思い出したり

冷麺にもたくさんセットがありまして目の前の大将がオーダーを聞いてくださいます

かのお店を思い出したらおしょうゆ味!ミニ半チャンセット800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

らーめん(小)と半焼き飯とサラダがついたキャパ狭に嬉しいセットでございます

ではっスープをずずずzーっとこの感じこのベースはまさしく天馬フレーバーっ

そして黄色く質感のある中太ストレート麺さまもお久しぶりですー

口当たりはふわっとなめらかにモッチリ優しい噛みごたえがありまして(´~`*)

複雑なスープにスライスにんじんがイカにも天馬らしさを醸し出しておりまする

ほいでココの半チャンは初めてですタップリなタマゴがフワッフワな仕上がりぞよ

かのお店はパラリ仕上げでしたが軽いくちどけにレンゲが止まんなくなるなる(´艸`*)

そんな香ばしい焼き飯をほおばってからのおしょう油スープはただただシアワセで

合間にトマト濃ゆいドレッシングのかかったサラダで爽やかさを挟めますのよ(o゚▽゚)o

大将とマダムの接客に癒されながら美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「たま伝まぐろ!めっちゃ美味しかったでっしゅーよ!にへー」

あははおまはんに全部あげようか思うたけど100%プロテインはおやつ感覚でないと

また尿素窒素が上がったらイカンやお?40gを3ねこに分配しちゃったわよ(*´σー`)

 


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それでもくろ20gしまメレで10gずつぐらいな分配でしたがくろすけがスゴイうらめしそうでしたもまた買ってきますから総合栄養食を食べてくださいー(ノ∀`)

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こがね製麺所高知一宮店へ行こうー(・∀・)ノ

2022-08-22 05:49:08 | 外食したうどん高知市

おとーたまが足を引っこめてしまったのでツチノコ寝になるしまじろうよ

コレ手も足もおなかの下でだらーんな状態なのですどんだけ脱力してんだか(ノ∀`)

あっ・・・しまじはいつでも脱力系やったねゴハンとトイレ以外はーニヒ

メレぬんもおとーたまのそばではだらーんでねしま兄の教えなんかそれ?(*ΦωΦ)

おまはんはまだ若いのでチョイチョイ暴走しておりますけんどねー

そんなこの日はお仕事帰りの朝からハラヘリでコチラ

こがね製麺所高知一宮店 高知市一宮南町1-15-13 TEL088-861-7731 営業時間AM10:00~PM20:00 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 マルナカと共有

はいっ一宮のマルナカですお買い物もあったんですがあの揚げ物が恋しくて

なのでお目当てに合わせておうどんを決めたらいざ入店っ(`・ω・´)ノオー

注文口でオーダーしたらば愛するおかんの玉子焼きにはふり返らずに

あああでもトッピングの温玉80円や大根おろし60円にはちょっと惹かれます(*ノωノ)

揚げ物をレンチンしながらおひやを入れてネギワカメを盛ればハイっ着席

そうコレです!冷やかけ小300円+目玉のかき揚げ180円ができたーヽ(*´∀`*)ノ

このかき揚げが食べたかったんですけっこうな大きさなのでおだしとともにね

ではっ冷たいおだしをずずずzーっと香ばしいイリコのマイルドな旨味がっコレー

そして山切りエッジもピカピカなおうどんさまがおはようございますー

冷たくしまって細身ながらもキュキュっとしっかりめな弾力がありましてよ(´~`*)

麺線はややマチマチなので太くてギュムリや平たくてピロピロも楽しめまする

でもワタシの中ではアナタがメインですのよ目玉のかき揚げさま(人*´∀`)

コレねキャベツと紅生姜のフライド粉もんなのでソースがめっちゃ合うんですっ

さらにタマゴの表面が茶色く焦げちょるトコ!目玉焼きでもこの部分が大好きー

でもソース味にした揚げ物はおだしへインができんくてセパレートに味わいますぜ

レンジでホカホカにしたかき揚げをほおばりつつ冷たいおだしをぐびりと( *´艸`)

はああ香ばしい×香ばしい!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「アタチはじーっと体力温存派でっしゅーよ!にっへ~~」

さいきんソファー横のラック下で潜んでるコトが多いよねアレはナゼ?( ゚Д゚)

分かった!キッチンへ向かうニンゲンの動きをチェックしゆうがやおっ

 


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ほいでニンゲンがキッチンへ向かえば後ろからついてってメシくれにっへーというワケですな?ちっこいおミソでよう考えつくなー(ノ∀`)

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