いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

椎茸に新生姜 収穫

2022年11月15日 | 今日の出来事

ジージの椎茸の原木
雨が降る度に椎茸が出来ている様子
本日も沢山もらったので

年末年始に使おうと思って冷凍保存しました


生姜も沢山もらったので半部はガリを作った

たこ焼きやお好み焼きは普通は紅生姜でしょ
でも我が家はガリを入れるしタルタルソースとかに入れる用に刻みを8割

スライス2割にしてガリを作りました

後はおろして冷凍保存

これは生姜茶にしたり野菜炒めや生姜焼きに入れます
もらった生姜も全て保存完了
さっきからキッチンに立つと太郎がやって来てうるさい


あなたの食べる物は作ってないから

🐶じゃ何作っているんだよ

保存食だよ。危ないからあっちに行ってて


魚べい

2022年11月14日 | 食べ歩き

ジージとバーバは不祥事のニュースが流れても
値上がりしてもスシローのお応援をしていたのですが
今日は何度か行った事のある「魚べい」に行って見ない?
という事になり行って来ました
何も気づかなかったのですがジージが
ここテーブルが狭いねって確かにスシローと比べると

まずはスシローでお気に入りの中トロ
魚べいの「天然南まぐろ中とろ」からいただきました







バーバはうどんが美味しいとお気に入りでした

ジージは蟹の味噌汁

以前コメントに貝類がおすすめって教えてもらったので


とにかくお腹一杯頂きました
大満足です
ごちそうさまでした


ひとりっ子の未婚ほど怖いものはない

2022年11月13日 | 今日の出来事

11月が誕生日でこれからの1年1年って
年老いて行くと思うとあまりうれしくない

最近テレビで森三中の黒沢かずこさんが
「ひとりっ子の未婚ほど怖いものはない」に共感続々
と話題になっていましたが確かに共感できる

また50代の中居君が「1か月完全休養」健康に赤信号
とか聞くと
何となく他人ごとではない

70代のマダム達が先日
「PLAN75」という映画を見てきた様で急にざわつき始めた

この映画75歳以上が自らの生死を選択できる<プラン75>。
この架空の制度を媒介に、「生きる」という究極のテーマを
全世代に問いかける衝撃作らしいのですが

5人で行ったそうで、みんな将来が不安で胸がいっぱいになりご飯も食べずに帰って来たと言う

元気な内は幸せだけど体を壊した時の事を考えると不安しかないって

子供がいない、兄弟姉妹がいない、当然姪っ子甥っ子はいない
そんな身寄りのない人が幸せに死ねる方法ってあるのかな?
身寄りのない人間はそれなりのお金を準備しておく事しかないんですかね

せっかくの誕生月に答えのわからないそんな事考えて悶々としたくないので
楽しい事だけを考えていますが


老後の事何かあった時の事、みんなは考えているのかな?
答えは見つかっているのかな

🐶今日はなんか深刻な話してたね

皆と会う時は明るい話題で盛り上がりたいんだけど
たまにこんな日もあるんだよ
でもみんな太郎がお見送りしてくれるから
満面の笑みで帰って行ったね
🐶元気のない時は遊んであげるって言っといて

みんな喜ぶよ


しゃぶ晴

2022年11月12日 | 食べ歩き

大阪発祥で一人鍋の「しゃぶ晴」
というお店が10月4日にオープンという事で
今日は小倉で研修だったので行って来た
女性はあまり歩かない様な場所にあるんですよ
もうちょっと駅よりだったらいいのに
お店はカウンターのみ

一人で行っても数人で行っても一人鍋だそうで
自分のペースで食べれるそうです
お昼のメニューはこんな感じ

今日はミックス定食にしました
鍋が温まる間、順番に出て来ます
ポン酢に胡麻だれ

薬味

お野菜

お肉・ごはん


〆はラーメンです

生麺を2~3分茹でて味は塩ラーメンでした

美味しかったし体が温まるし簡単に行けるしお腹一杯になれるし
おひとり様にはいいな~って思いました
ごちそうさまでした


うちの子記念日

2022年11月11日 | マルチーズ太郎

11月10日は何の日だかわかってる
太郎がやってきた5回目のうちの子記念日だよ
🐶そっか、もう5年も経つんだ

早いよね。太郎のお誕生日も嬉しいけど
何だかこの日の方が感慨深くて
鮮明に覚えているんだけど初めての犬飼いでしょ
太郎を連れて帰ってゲージに入れた瞬間から
喜びより不安でいっぱいだったんだ
太郎がおしっこの失敗をしたりすると
もう無理と思って1週間くらい太郎の引き取り先をネットで探してた
あの頃太郎と家族になれるって想像もできなかったよ

太郎が食べれるおやつと

全く効果が無いと言う歯磨きガム

太郎が好きだし食べてもよさそうだから頼んでいたのが今着いたから
お散歩に行って外で食べようか
🐶丘の上で食べよう

5年間色々ありがとうこれからもよろしくね
🐶そんなの良いから早よおやつ

慌てて食べるから飛んで行ったじゃん

🐶大丈夫

🐶外で食べると美味しいね


🐶精神的なケアは僕が癒してやるからお互い健康だけには気をつけようね

そうだね

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今一番楽しい時

2022年11月10日 | 今日一押しの食べ物

「今一番楽しい時ってどんな時」って聞かれて
いつも起きる時間よりお布団の中で30分長く寝れる時
って言ってしまって
他に楽しみは無いの?って感じですよね
最近太郎も良く寝てます
衣替えのついでに部屋の片づけをしようと着手しているのですが
脱線ばかりで、今日も途中で非常袋を開けてしまい賞味期限が近い食材が入っていて
12月2日までのご飯とか

どんな味なんだろうってチンしてみました

具材なんて入ってないのに
日頃食べてもいいなって思うくらい美味しかったです
こんな事ばかりしてるから我が家の片づけは一向に終わりません
🐶掃除機持ってきてるのに使わないの

まだそこまで進んでないんだよ。太郎も手伝ってよ

我が家の片付けって年末の大掃除と一緒になりそうな気配(笑)




皆既月食と惑星食の共演の天体ショー

2022年11月09日 | スウィーツ

🐶電気消して何やってるの?

今日は442年ぶりの天体ショーが見れるみたいで
写真に残しておこうと思って撮影
三脚につけてスマホで撮ろうと思ったけど綺麗に撮れないからあきらめる

天体ショーを楽しみながらお茶をしようと思って
不二家のシュークリーム買って来た

金と銀ってどう言う意味なんだろう


二度と見る事が出来ない天体ショー楽しみました


太郎とのんびり

2022年11月08日 | マルチーズ太郎

週末はワンちゃんイベントやその他いっぱいイベントが開催されていて
太郎と行こうかな?って思ったけど
こんな日はいつもの散歩コースの特等席が空いている様な気がして

太郎のドックフードと飼い主もサンドイッチを持ってのんびりとして来ました。

この椅子って夏は暑いし、冬は寒いし座っていて一番気持のいい季節は今なんです
ランチをしながら最近の出来事を太郎に聞いてもらいました

あのね、苅田に新しい中華屋さんが出来たから行って来たんだ
スタッフの方々は中国の方みたいで中国語が飛び交ってた
定食とかもいっぱいあったけど

日替わりの味噌ナスにした

こんな感じで

食べ終わる頃には皿に油が・・・・

ちょっとゾッとするでしょ
みんなですぐにコンビニに行って体の中に入った油を
洗い流してもらおうと黒烏龍茶を買ったよ

もう行かない
🐶食いしん坊だから残念だったね

そうなんだよ
なんだかんだ言って太郎と一緒にこうやって食べるご飯が一番美味しいよ


【マルシェルモニター限定購入商品】トワメイトコーヒー(焙煎粉末)200g

2022年11月07日 | モニター

我が家の飲み物はお客様にも夏は麦茶
冬はコーヒー
コーヒーを淹れるのも楽しみたいから
その時の気分や雰囲気みんなのリクエストで
使う機器を決めている
先日マルシェルモニターに応募して
当選して本日届いた
トワメイトコーヒー(焙煎粉末)200g

このコーヒー生産世界一のブラジルのサントス豆で
水に浸漬させると発芽するフレッシュな
豆を使用しているそうです

トワメイトコーヒーとは、
コーヒーの生豆を白カビであるRhizopus(リゾープス)菌で発酵させたものらしい。

リゾープス菌は中国の紹興酒やインドネシアのテンペを製造される時に使われる白カビで
人類は古くからリゾープス菌は使われてきたそうで
リゾープス菌が増殖する際、さまざまな酵素を分泌させることにより
本来のコーヒーよりもまろやかな味わいになっているそうです


早速頂きました

飲みやすくて酸味が少なくて好みの味です
いいコーヒーに出会えました

我が家のコーヒーは当分の間トワメイトコーヒーです
召し上がりに来ませんか


【マルシェルモニター限定購入商品】トワメイトコーヒー(焙煎粉末)200g


ファンヒーター出しました

2022年11月06日 | 今日の出来事

今日は扇風機を洗ってファンヒーターを出して
扇風機を片付けた
太郎と灯油を買いに行って来ました
今日はこんな金額でした

今後、値上げもあるのかな?
ポンプも新しく買って来た

今ってポリタンクに装着できるケースもついているんですね

でも我が家100均で買ったのがまだ活躍できそうなので

当分これを使う事に

🐶とりあえず寒さ対策の準備完了だね


ワクチン接種

2022年11月05日 | マルチーズ太郎

近くにあるドラッグストア
薬より食べ物や生活雑貨の方が多いお店
食パンは100円以下で売っていて
そんなパンコーナーにこんな看板が👆👆👆
「高級パンの高価格に対して一石を投じた」って書いている

これは食べてみるしかないでしょ
しかもこれ149円と格安なんです

朝いただきました

味は?と聞かれると
マズイ食パンとか食べた事無いし普通だった
このお値段でこれが食べれるっていいな~って思いました

ねえ太郎午前中にワクチン接種に行きたいんだけど
🐶病院でしょ 嫌だ

そんな事言わないでよ
注射は毎回痛くないでしょ帰って来たらおやつにクッキーと歯磨きガム出すから
🐶本当?久しぶりだね

何とかごまかしながら打ってきました。

1月までのネクスガードスペクトラもいただいてきたので

これで今年の定期予防は終了


断捨離してお散歩

2022年11月04日 | マルチーズ太郎

洗濯しても来年また使えそうなんて頭をよぎりましたが
今日はゴミ出し日だったので
3回夏を経験した太郎の夏用ベッドを
廃棄する事にしました

冬用ベットに衣替え

早速寝ています

その後太郎とお散歩
初めて会うお友達と遭遇

太郎はどんな犬にも積極的でグイグイ近づいていく

ワンちゃんに「こんなに見つめられると怖いんだけど」って言われている様で

ごめんね太郎は嬉しくて仕方ないみたいです


丸亀製麺

2022年11月03日 | 食べ歩き

毎月1日は釜揚げうどんが半額だそうで

丸亀製麺に行って来ました
日頃釜揚げうどんなんて食べる事が無くて
ちょっとドキドキしながら並んだ
サイズが並・大・得とあってみんなは得にするらしいのですが
並でいいと思っていたら今日並を頼む人なんていないよ
大にしなと言われ大を頼んだ
うどんだけではさみしいでしょ
天婦羅も揚げたてと言われイカとちくわをチョイス

これで490円ワンコインランチだ

初めていただきましたが美味しかったです
只、天婦羅は何を付けて食べればいいのって
言っていたらこちらの醤油か麺つゆにつけろって

やっぱり麺つゆにつけて食べた方が美味しかった
今日はお客さんも多くて並ぶでしょ
商品を取ったり会計とか
もたもたしない様にとか思うとテンパってしまう
こういうお店って2~3回通ってシステムやメニューを把握するまで
なんか緊張します(笑)


犬の日

2022年11月02日 | マルチーズ太郎

11月1日はワンワンワンで犬の日らしいです
先日KALDIのおさんぽバックに応募してくれてた友達が
当選して今日からお渡しだったそうで
仕事帰りにお店によって持ってきてくれた
なんか申し訳なくてお支払いするよって言ったけど
「太郎ちゃんにあげるんだから」と言ってプレゼントしてくれた

「お散歩いっぱい連れて行ってもらうんだよ」って帰られました


表はこんな感じ

裏はこんな感じ

うらのこの絵はマルチーズかな?

袋の中にはお菓子と折り畳み式のカップが入っていました

ありがとうございました
今度ゆっくり来て~ このお菓子でティータイム楽しもうよ


黒糖蒸しパン

2022年11月01日 | スウィーツ

肌寒くなってくると食べたくなる
黒糖蒸しパン
大好きで黒砂糖を買って来たので作りました

出来立てを8等分にしてラップに包んで置いておくと

2~3日はふっくらしていて美味しい
太郎が寝ている間にこっそりとリビングに行って食べている

何度も行くでしょ食べてしまいそうな勢いで
黒砂糖を80gも入れているからカロリー的に危険でしょ
だから半分は必ず翌日まで持たせるようにしていますが・・・
こんなの食べてたら痩せませんよね
でも美味しいから止まらない