いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

まるごとキューブだし

2018年05月31日 | モニター

ただの本格おだしじゃない!
自然の恵みを余さずお届けする「プレミ本舗」の
まるごとキューブだしが届きました

かつお節が具材になるおだしだそうで
おかか炊込み混ぜごはんを作りました
炊飯器にまるごとキューブだしを入れて炊飯

炊きあがったら

塩昆布とえた豆を入れ混ぜ


10分保温

鰹節の香りと味がしっかり出ていて
本当に美味しい。
ごはんが止まりません


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玄米珈琲

2018年05月31日 | モニター

昨年の冬はタンポポコーヒーにハマっていたのですが
今回玄米珈琲が届きました

玄米を焙煎し、黒焼きにした独自の『黒焙煎』技法で、
「こげ」とは違い、空気を遮断した状態で焙煎して作られ
自然の物を丸ごと黒く焼いて食する「黒焼き」用法らしいです
ティーパックです

封を開けた瞬間から玄米の香りでいっぱいです
淹れ方はこんな感じ
2煎目も入れられるみたいです

ちょっと多めの熱湯を入れ3分置いて飲んでみました


香りは玄米茶です

香ばしい香りでいっぱいです
コーヒーに比べ胃に優しい気がします。

コーヒーが苦手な人にはいいかも

ごちそうさまでした

玄米酵素ハイ・ゲンキファンサイト参加中

りんでんばうむ

2018年05月30日 | 食べ歩き

八幡で昼食です
りんでんばうむ」に行って来ました
13時くらいでしたがすごい人で混雑していました
メニュー表も渡されましたが、選ぶのも面倒で
お店の方にお勧め下さいと言ってオーダー
入り口の旗に書いてあったメニューが登場

隣のお店の菩提樹と似たようなメニューでした




もう一つは黒毛和牛のハンバーグセット







子供の頃を思い出す様な昔懐かしいレストランでした
ごちそうさまでした

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広島のお土産

2018年05月29日 | お取り寄せ・産直品

広島と言ったらもみじ饅頭って思っていましたが
今はレモンの加工食品が流行っているみたいです


色々いただきました








毎日楽しんでいます

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床漬け

2018年05月28日 | 今日一押しの食べ物

バーバの家の床漬け
本当に美味しい
浅漬けでサラダ感覚でいくらでも食べれる
毎日食べた~い
バーバが「家で漬けるなら糠わけてやるよ」って
太郎の面倒で余裕がないし・・・・
バーバのお母さん直伝の作り方らしいですが


料亭で食べる漬物より美味しいよ


ごちそうさまでした

 

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ほっこりタイム

2018年05月27日 | 今日の出来事

家で太郎の寝顔を見ながら

ほっこりしたい時のお茶タイム
今日はスペシャル.Tで

トロピカル パッションを飲みました
カプセルはこんな感じです



コトコト音を立てながら液体が出て来ます


最近お気に入りの小石原焼きのマグカップで頂いています

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東京インテリア家具 福岡新宮店

2018年05月25日 | 食べ歩き

家具のほかにも素敵な雑貨がいっぱいと言う
東京インテリア家具 福岡新宮店に行って来ました
イケアのライバル店って思って期待していましたが
店舗はイケアほど大きくはなく、家具もそんなに欲しいものがないので
フラット見て来ましたが、イケアより高級感があり年齢層も高めの方が
好みそうな家具でいっぱいでした。

店内の中央にあるラウンジでお茶してきました。


ピアノの自動演奏中


のんびり、ほっこりリラックスできる良いスペースでしたよ

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もみじ饅頭

2018年05月24日 | お取り寄せ・産直品

何年振りかにもみじ饅頭いただきました
本日のお茶会はもみじ饅頭

餡は全部で
5種類。子供の頃は1種類だけだったのに・・・

久しぶりいただきましたが

どの餡も美味しかったです

ちなみにこちらは抹茶餡です

ごちそうさまでした

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広島のお土産

2018年05月23日 | 今日一押しの食べ物

窯名人から広島から帰って来たよって電話
早速行って食事をごちそうになりました
1つ目のお土産の「かきめし」
器に米と具材を入れ電子レンジで5分

3分蒸して出来上がり

かきはノロウイルスが気になるので日頃はあまり食べませんがしっかり火が入った
カキは食べてます。カキエキスがたっぷりでおいしいです





本日も沢山料理を準備してくれていてたくさん食べてきました。

ごちそうさまでした

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太郎の美容グッズ

2018年05月22日 | マルチーズ太郎

太郎の体をふいたり毛玉が出来ない様にブラッシングをしたり
したいのですが、しつけがちゃんと出来なくて、逃げ回ってばかり
寝ている時を狙って試みているのですが

このブラシは受け入れてくれている様です

気持ちいいのかもしれません


とにかくいつも清潔で元気に過ごそうね

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千束

2018年05月21日 | 食べ歩き

各メディアで紹介され福岡では有名と言
ぬか漬けのお店「千束」に行って来ました


こちらの2階で食べれるお昼の定食をいただいてきました


カウンターと1つだけちゃぶ台の様なテーブルがあります
魚は鯖

肉は豚肉です

北九州の小倉で食べるぬか炊きに比べると、糠の味があまりしませんでした
上品なのかな・・・


でも行列がてきていました。

ごちそうさまでした

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古賀サービスエリア(下り線)

2018年05月20日 | スウィーツ

古賀サービスエリア(下り線)リニューアルオープンしたと聞いて寄ってみました





悲しい事に
改良工事に伴い平成26年1月20日から当面の間ドッグランを閉鎖しているとの事
太郎とは来れない。ちょっと残念

ここで売っていた数量限定と書いてあったトマト大福を買ってきました

なかなか、他のお店では見かけないトマトの大福

フルーツトマトだそうですが

うん~。大福にトマト入れなくても・・・・・

ごちそうさまでした


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日替わり定食屋 マリポサキッチン

2018年05月19日 | マルチーズ太郎

今日は太郎と初めての外食
ドックカフェではなく、犬同伴でもOKという
戸畑にある日替わり定食屋 マリポサキッチンに行って来ました


まだ新しい木の香りがするようなお店です
犬と一緒だと個室にご案内されます

そこには犬用マット・トイレシーツ・ウエットティッシュ等が
準備されていて自由に使えました

メニューはこんな感じ




本日は店名の付いたマリポサ定食をチョイス
カウンターに並んでいる小鉢を自由にとる事が出来ます



一通り全部取ってきました

メインを
・アジフライ
・ハンバーグ
・パスタ
から選べます
アジフライ

アジフライ。ワサビ入りの大根おろしと醤油を付けていただきます
カラっと揚がっていて美味しい丸い形のフライは
大根にチーズを挟んで揚げたもの

始めていただきましたが、不思議で旨い
ハンバーグ
パンパンに膨らんだハンバーグ

中身はこんな感じ

とにかくアツアツです。デミグラスソースのハンバーグ。美味しいです。



今回予約の時に太郎のディナーもお願いしました

こちらです

まだ「ヨシ」を言われなくて食べれない太郎

ヨシって言われたとたん

いつものようにガツガツと食べていました

今日の太郎、いつもこんなに吠えないのにって言うくらい吠えて
ご迷惑をおかけしましたが
お店の御夫婦。お二人ともとても感じが良く、優しく接してくれ素敵な方々です
こんなに感じの良いお店だったら、近かったら毎日でも来たいって感じです
お料理もダントツ旨いです
夜は一人で来るお客様ばかりでおひとり様でも入りやすいお店です
ドックカフェってどこに行ってもお料理は残念でしょ
でもここはおススメですぜひ行ってみてください
太郎も騒ぐだけ騒いでお腹一杯で、いい夢見ている様です


ごちそうさまでした

また行きたいです

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太郎のトリミング

2018年05月18日 | マルチーズ太郎

👨今日はトリミングに行くんだからね
🐶嫌だよ。あまり好きじゃないんだ

👨これから暑くなるから切ってた方がいいよ

🐶そうかな

今回は「ドッグサロンおはな」で太郎のトリミングです。

3時間後の太郎です。トリミング完了
凛々しくなってコワイ

太郎じゃないみたい
でも家に帰ると
太郎全快です

さっぱりしていいね。髪型で表情が変わりますね~

少しおっさんになった様な・・・・

太郎。お疲れさまでした。

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チャーハンの差し入れ

2018年05月17日 | 今日一押しの食べ物

パン焼きを夢中でしていたら
隣の奥さんが
「お昼もう食べた?チャーハンで良かったら食べる?」って
声をかけてくれた。「もちろんいただきます」って
チャーハンを持ってきてくれた
若いころ定食屋の出前を頼んでいた頃を思い出す

久しぶりに食べた冷奴。今日は暑かったので美味しく感じました
チャーハンもどこか懐かしいく美味しい味でした
紅ショウガとチャーハンってあうんですね


ごちそうさまでした

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